作为一个在外销售苹果的人，看到这个问题确实有点茫然不知所措，说明还是没有对苹果种植有个深入的了解，现在就我知道的一点分享给大家。
苹果按照成熟的时间来分，有早熟品种和晚熟品种。
现在早熟的苹果已经开始上市了，像嘎拉苹果，美八苹果，秦纳金等都是目前成熟的品种，新红星和花冠，早熟富士都要到中秋节前开始成熟。晚熟的秦冠和红富士要等到国庆节以后才可以。
苹果的品种我个人认为只有按成熟度来分我还可以，如果细分到每一个品种确实是个门外汉的。只知道自己卖的苹果是红富士，像红富士还有那些品种就不行了。以前的老品种国光和黄元帅老家已经不种植了。
早熟的苹果都有一个特性，就是不耐保存，容易发面，适宜老人和小孩食用。这也是早熟品种种植面积小的原因吧。
红富士在老家是主要的栽植品种。
北方盛产什么水果？
苹果：主产区山东、陕西、河北。质量最好为山东烟台一带，河北、山西次之。主要品种有红富士，红、白香蕉，花牛等。桃类：主产区河北及北京一带，品质最好为久保桃（主产地为北京平谷），绿化九号、水蜜桃产量较大；油桃、蟠桃主产区河北满城一带；四川水蜜桃有一定产量，最早上市，价高。（其它桃类简略）樱桃：主产区山东烟台、泰安一带有大量种植。是国内目前价值最高的水果。冬枣：主产山东沾化、东营、无棣一带，河北少量种植。是国内价值较高的水果。青枣：又名印度枣，台湾引种；主产区海南、广东、福建、广西。多销南方城市，北方城市不太认可。石榴：产区有四川攀枝花、陕西、山西。攀枝花、陕西多为甜石榴，山西多为酸石榴。草莓：主产区河北满城、四川成都；浙江、安徽次之；四川、浙江上市早，质好价高。品种较好有美国童子1号等。 香梨：主产区新疆库尔勒，是梨类中价值较高的品种。梨类：主产区有山东、河北，新疆，安徽。有鸭梨、水晶梨、黄金梨、雪花梨、风水梨、贡梨、砀山梨等等（鸭梨主产区在河北赵县一带，四川风水梨 上市最早，价高；砀山梨主产区安徽砀山县；贡梨主产区在新疆）。葡萄：无核葡萄、白提、青提主产区新疆；另外红提、青提、巨峰在河北怀来地区有很大产量（中国长城葡萄酒厂就设在怀来）；巨峰、玫瑰香葡萄主产区在天津茶淀一带；另外，山东大泽山葡萄也很出名。西瓜：反季节西瓜、小凤瓜，主产区海南（其它季节西瓜简略）。哈密瓜：主产区新疆哈密，故称哈密瓜；但今内蒙现有大量种植，上市价较便宜。伽师瓜：主产区新疆伽师地区，故称伽师瓜。伊莉莎白瓜：主产区山东天麻、河北等地，在长江以北销量很大。