在此向大家介绍一下日本美味的水果。提到日本的水果，我们第一就会想到富士苹果。你可能会说：中国国内到处都能买到富士苹果，还用到日本去吃？我要告诉你：中国的富士苹果不是品种退化就是化肥施加过量，品质很好的很难买到，但在日本，鲜红的富士苹果，甜度大、水分多，香脆可口，而且秋冬季节去的话还很便宜，是不可错过的美味。其他品种还有绿色外皮的玉林、绿中带红的明月等。与苹果同一季节的还有梨。日本里的品种主要是西洋梨和丰水梨。西洋梨是软梨，口感软糯香甜，虽然是欧洲的品种，但在日本农民的精心培育下，可谓是青出于蓝而胜于蓝。丰水梨我们都很熟悉的，我就不再添油加醋了，在旅游途中容易上火，多吃梨好处自不必多说。这个季节的另一种水果是桔子，日本本地产的桔子由于受到来自美洲柑子的冲击，大受打击，其表现之一就是价格便宜，有时候一千日元左右就能买上一箱（5公斤）。日本的桔子很像中国的黄岩蜜桔，皮薄汁多，甜而微酸。说道草莓，你会说这还用到日本去吃，那你就在日本吃吃试试。中国农药滥用，草莓这东西又不能削皮，再加上膨胀剂、化肥，那草莓已经是奇形异状，毫无草莓的味道，我是很少问津。在美国我也吃过草莓，很酸，就是一次在旅游途中的农庄里买的，很好吃，但也不及日本的草莓。日本的草莓很甜，草莓的香味也浓，喜欢吃这口的人可别错过了。要是春天去日本旅游，那就是樱桃。在日本樱桃分进口的和本国产的。进口的在我们国内也能买到，日本产的那可是好东西，价格昂贵的连日本人都当珍品，难得可以敞开了吃。不过既然千里迢迢地去了，正好又赶上了樱桃的季节，那就豁出去一次吧。夏天是桃子上市的季节，虽然桃子是宋朝的时候从中国传入日本的，但经过日本人的改良，日本的水蜜桃已经能够PK他们的鼻祖了。我们熟知的大久保桃就是来自日本的品种。在国内硬桃（我称之为萝卜桃）当道的现今，很怀念当时在日本吃到的水蜜桃。夏秋之交的美味那就是葡萄，除我们熟悉的巨峰外，还有紫苑（下图）、濑户贾恩茨、马奶子葡萄、皮奥奈（巨峰和马奶子葡萄的杂交品种）、桃太郎、藏王乙女等。就是巨峰也比国内的个大。如果你这个季节去，不妨各种都尝尝，绝对会使你赞不绝口。日本的还有一种水果不得不提，那就是产自北海道的网眼瓜。每年夏季收获的季节都会举办拍卖会，一般参加竞拍的都是日本著名的大百货店；届时百货店会把拍到的瓜摆在食品区最显眼处，那价格可谓是天价。此外，在日本高档次的婚宴上，这北海道网眼瓜是必不可少的。这种瓜果肉是淡绿色的，汁多肉软，入口即化，香甜如蜜。
柿子是日本秋天具有代表性的水果。直接用日语发音称呼的Kaki似乎比其英文名Persimmon走得更远。柿子有甜柿和涩柿之分。甜柿的代表品种有：果肉入口即化、柔软、甘甜、果汁多的富有柿；果肉稍硬、咬起来喀吃喀吃的次郎柿等。10月到12月是柿子的最佳季节，此时上市的柿子有一半以上为富有柿，常被用做餐后甜品。甜柿可用餐刀去皮、去籽、切开来食用。而涩柿不能直接食用，需要通过去皮、晒干或烘烤等方式，去掉涩味后做成干果。涩柿由于加工过程中糖分得到浓缩，更增加了几分甜度。除水果店有售外，在日本各地，都有用地方特产加工而成的柿饼出售，您不妨也到各旅游景点找一找。