老话老说，老话新解。
“穷死不耕丈人田，饿死不进萝卜园。“这是一句老话，老话能够流传下来，自然有一定普遍道理，但是不是百分百正确的有待讨论。这句话可以分两部分看。
先说后半句，饿死不进萝卜园，这是古人总结的老话。其实现在说萝卜，可以各种营养成分什么的一通分析，古人呢，他们可不懂这些，只是凭借生活经验总结。人在空腹饥饿的时候吃萝卜，不但不会耐饥，还会肚子痛，搞不好还会拉肚子。本来就饿着，再来一通拉，那不是要了小命吗，但是人在极度饥饿的时候，哪会管那么多，逮着什么吃什么，根本控制不住自己，为了避免加重饥饿带来的伤害，所以饿死不进萝卜园。而现代来看，萝卜这东西，生的都是比较辛辣的，是因为含有大量的芥子油，这玩意味道刺鼻，对肠胃有很大的刺激作用，空腹吃萝卜，肠胃当然受不了了，所以千万不能空腹吃。
一般萝卜指的就是白萝卜和青萝卜，看到有些答友提到胡萝卜，胡萝卜这玩意跟萝卜完全是两个品种，它跟萝卜的亲缘差距比花菜跟萝卜大的多，根本不是一回事。而且看它有个胡字表明是外来的，它在中国的栽培历史也比萝卜短很多。
另外一句“穷死不耕丈人田”，也是很有道理的。这话强调的就是是男人大丈夫一定要自力更生，本来古代男尊女卑，男人是要高女人一头的，这种情况下跑去耕丈人田，其实就是寄人篱下，男方的尊严面子都不要了。如果再碰上不好的媳妇和老丈人，不知道要受多少窝囊气呢。
到了今天，还有几个年轻人种田啊。年轻人上学的上学，打工的打工，但是这句话还是有新道理的，就是说不要依附女方家庭，更不要当上门女婿。当然现在的人思想开明很多，但是谈到结婚，还是讲究门当户对的。
一个男的如果找了一个条件远高于自己的女性，或者是直接当了上门女婿，可能一开始会很舒服，因为房子彩礼什么的都不用操心了，但是随着生活的继续，各种矛盾可能接踵而来，对于男性来说，最大的问题就是没有自尊和威信。我曾经见过那种家庭，男的上门，生了孩子，孩子长到十几岁，对父亲是毫无尊重，说几句就大骂父亲傻…X，还直呼滚，看到那一幕，我直接震撼毁三观啊。所以到了今天，这句话对男性也是很有警醒作用的。当然，也有极少数厉害角色，开始依附女方家庭，后来翻身成就一番事业的，比如某富豪，但这样的人毕竟是极少数，没有普遍意义。
以上，就是对“穷死不耕丈人田，饿死不进萝卜园”的阐述。
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“穷死不耕丈人田”的意思是说人再穷也不要轻易的去耕种老丈人家里的田地，其实这话主要说的是结了婚以后的男性。我国古代是男尊女卑的时代，耕丈人田就意味着当上门女婿，自己会很没有面子，而且时时事事都要看老丈人的脸色。时间一长，人会自卑，可能婚姻生活也会有不愉快。另外，以前土地就是农民的命根子，可以说都是传男不传女的，可以说土地就是农民的生命。
在农村承包100亩耕地，可以做什么项目？
在农村承包100亩耕地，可以做什么项目？不知道你说的项目是什么意思，你说的租100亩耕地，那么租耕地就只能种农作物了。
如果你资金雄厚，建议你来海南租地种菜种瓜。海南每年从九十月开始全岛从南到北几乎就是个大菜园，大果园，各种水果蔬菜争芳斗艳，香遍南北。从八九月开始到过年四五份结束，大多数人都是赚得盆满钵盈。
在三亚、乐东、邻水种长豆角，今年长豆角5元一斤，每亩产量一般在5000斤左右，每亩地5000元费用，一亩地最少最少还能赚15000以上。种黄瓜、西瓜、哈蜜瓜一亩地大都上万，还有茄子等蔬菜。
在北部的海口、澄迈以种辣椒为主。今年收购价也在4到5元1斤，每亩地4000斤到5000斤，净利润最少最少也上万。
还有很多蔬菜都能赚钱，就是个萝卜批发价也在1元以上，一亩地赚5000也没问题。还有乐东的韭菜，春节前卖4次，每次一亩地按3000元，也是一万多元。
在海南外地老板来承包地的很多，而海南搞种植人多，秩序较好，一般沒人偷菜，可以放心来海南包地。你要是资金雄厚，不怕担风险就来海南种菜种瓜，包你赚钱。
海南租地较贵，南部好地可能在一亩地在1500以上，甚至更高，不过蔬菜价高。
在海南农村租地种瓜菜，是个好项目，赶到好价，100亩地可以赚到100万元
以上。
在农村承包一百亩地种什么前景好！利润怎么样！这个问题问的出了太多80-90后的心声了！出生在广西农村的我，从小便在家帮爷爷奶奶干农活出身对于这些还是有点了解 ！在农村一百亩种前景好的还是很多的！ 1:种番薯！2:种西瓜！4:种青椒！5:种稻谷！6:种各种蔬菜！7:生花生！8:种生姜！9:种甘蔗还有很多可以种的！现在网络这么发达产品的销路还是不怎么担心！种什么前景好的！具我了解种番薯还是不错的！我村去年外包200亩地出去给人家种番薯！今年清明节我回去听村里人讲有老板以5000元一亩的价全买了！当时村出租地是500一亩！请本村5个村农管理和打杂！工资大慨是月2000。肥料和其他的我不怎么清楚！但不管怎样年收入20万不成问题！其他现在在农村手上有百亩地还是有搞头的！但自己也要去了解要种植品种的价格动向！
马齿笕种植容易，一次种植可以多次收割，亩产量可以达到6000斤。成本投入大概在8000元左右。成本高，主要是来自于肥料支出，因为每次收割之后就需要施肥，确保收割下一批。照此计算，直接出售新鲜的马齿笕，单价是2元/斤，总产值可以达到12000元，减去成本之后，可获利4000元。那么，承包一百亩土地，每亩带来4000元的利润，一年总共可以获利40万元。当然了，这只是一个理论上的计算，要真正能够实现，得需要解决一个大问题，就是销路的问题。因为，一两亩的马齿笕销售容易，但是100亩的马齿笕就难说了。所以，在种植马齿笕之前，先要了解一下当地市场，确保有一定的销售门路之后，在进行投资。
种植苗木。现在有好多苗木可以第一年栽，第二年卖，当然也可以多种几年，长成大规格的，价格更高。种苗木最重要的是品种要好，有销路，这样才能有钱赚。不把控好这两点，很容易赔钱。如果种植准备多种几年，后期还可以散养鸡鸭鹅。增加效益。