羊角蜜是甜瓜的一种品种，属于早中熟的品种，形状类似羊角。它的自然成熟期在八月份前后，这时也是口感较好的时候。不过现在种植技术发达，上市时间会提前，大概三月底到四月初前后就可上市。
羊角蜜怎么吃？
羊角蜜可以直接生吃，可以做成果汁，也可以做成沙拉。羊角蜜营养价值很高，含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分。
羊角蜜怎么吃：
1、直接生吃
将羊角蜜清洗干净以后，我们可以直接将羊角蜜横切成一个个的圆状，去掉两的果蒂，羊角蜜就可以直接吃了。如果实在不想吃皮，也可以削皮。羊角蜜的口感软糯，最好放入冰箱冰镇后再拿出来吃，口感非常的好，带瓤吃会发现瓤特别甜，而且口感也很好，羊角蜜的个头不大，籽也不会特别大，可以一起吃，也可以去掉。
2、做果汁
因为羊角蜜本身就是一种果汁含量特别高的美味水果，而且味道甘甜，可以把羊角蜜洗净，去掉里面的瓜瓤，切成块状，放在果汁机中榨出果汁即可。
3、做成沙拉
羊角蜜还可以做成沙拉，把羊角蜜和其他水果放在一起，拌上酸奶即可获得一碗美味的羊角蜜沙拉，做成沙拉的羊角蜜要去皮和去籽。
羊角蜜又叫羊角蜜甜瓜，营养价值很高，含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等多种营养成分，还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。
这是一种什么植物的果实，四川地区常见，属于藤本植物
桑科植物地枇杷的果实，又叫地瓜藤、地石榴、地胆紫、霜坡虎、地棠果、地板藤 。它和无花果是类似的，属于隐头花序结成的果实，生长在地下。下面是百度百科条目，但是图片里大的叶片不是他的，照的不太好，你可百度“地枇杷”可看到全貌