你说的是赖葡萄吧，我小时候吃过的
赖葡萄又叫金铃子,和苦瓜同属于葫芦科植物，但不是同一种作物。苦瓜味苦，是蔬菜，可凉拌或熟食。赖葡萄是水果，成熟时，瓤是红的，味甜，含有丰富的维生素a和c。由于二者叶子和果实外形一样，所以不好区别。但苦瓜只要成果就可食用；而赖葡萄必须成熟才可食用，有的成熟后，果实会裂开，露出里边的红瓤。
金铃子其实就是川楝子果实的一种别称，又称苦楝子。
川楝子: 楝科多年生落叶乔木，高达10m，树皮灰褐色，小枝灰黄色，羽状复叶互生。圆锥花序腋生，花淡紫色，核果圆形或长圆形，直径约3cm，黄色或栗棕色。花期4～5月，果期10～12月。
果实类球形，直径2～3cm。表面金黄色至棕黄色，微有光泽，具深棕色小点。顶端有花柱残基，基部凹陷有果梗痕。外果皮革质，与果肉间常成空隙，果肉松软，淡黄色，遇水润湿显粘性。果核球形或卵圆形，质坚硬，两端平截，有6～8条纵棱，内分6～8室，每室含黑棕色长圆形的种子1粒。
川楝干燥的成熟果实，也就是金铃子，棕黄色，有深色小点，是一种常用川产道地中药材，始载于《神农本草经》，其气特异，味酸、苦，性寒，有小毒。能疏肝，行气，止痛，驱虫。用于胸胁、脘腹胀痛、疝痛、虫积腹痛。主产于万县、云阳、大邑、双流、金堂、 重庆等地，量大质优。生于平坝及丘陵，秋冬果实呈黄色时采收。主要药用成分 为川楝子素、生物碱等。全国不少地区也有用同科植物楝树的果实苦楝子作川楝子用
黄梅时节是哪个季节?
初夏
黄梅时节的雨又叫梅雨，梅雨即指初夏时期从中国长江流域到日本南部雨期较长的连阴雨。因时值梅子黄熟，故名。
在气象上，把梅雨开始和结束的时间，分别称为＂入梅＂（或＂立梅＂）和＂出梅＂（或＂断梅＂）。我国长江中下游地区，平均每年阳历6月中旬入梅，7月上旬出梅，历时20多天。
扩展资料：
这一时期，由于大气环流的季风调整，来自海洋的暖湿气流与北方南下的冷空气在江淮流域持续交绥，形成一条东西向准静止锋，一般称为梅雨锋，使得阴雨连绵和暴雨集中。由于正值江南梅子黄熟时期，故称“梅雨”或“黄梅天气”。又因这时高温高湿，衣物容易霉烂，又称“霉雨”。
在梅雨时期，从江淮流域至日本南部，维持一条稳定持久的雨带。雨带中的暴雨分布不均匀，常有数个暴雨中心。梅雨锋的暴雨强度一般比台风暴雨要小得多，但由于梅雨锋持续时间长，暴雨范围广，造成的洪涝灾害的区域一般比台风要大。
话梅是什么水果做的
话梅的制作是用芒种后采摘的黄熟梅子，俗称黄梅。
黄梅从树上采下来洗净后，放在大缸里用盐水泡浸月余，取出晒干；
晒干后再用清水漂洗，再晒干；
然后用糖料泡腌，再晒干DDD如此多次反复，可谓是十蒸九晒，数月一梅，最后成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅。
这种话梅如果贮藏得好，防潮防蛀，可保存数年而不变质。
话梅本身就是一种水果，并不是用其他的水果做的话梅，我们平常吃的话梅那都是通过话梅果然后进行风干的话梅干，然后我是比较好吃的一种水果的，然后它的味道酸酸甜甜的非常受年轻人的一个喜欢，特别是像孕妇的话特别喜欢吃这种话梅酸酸的。