水果(shuǐ guǒ),供食用的含水分较多的植物果实的统称。鲜果,含有浆液的果实。如橘子、梨子等。是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养,而且能够促进消化。
基本信息
中文名 水果
外文名 Fruit
拼音 shuǐ guǒ
营养成分
维生素
膳食纤维
作用
促进消化
主要味觉
甜味和酸味
水果的定义是什么?
水果是指多汁且有甜味的植物果实,不但含有丰富的营养且能够帮助消化。
水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。
水果一般具有以下四个特点:
一、富含汁液;
二、含较多的可溶性糖分,很多还含有挥发性芳香物质;
三、通常生食;
四、可以独立于三餐食用。
干果(DryFruits)
果实成熟时,果皮呈现干燥的状态,称为干果。
1.干果的果皮在成熟后可能开裂,称为裂果:
裂果中,果皮沿两道缝开裂的,叫做荚果,例如大豆、台湾相思树等;果皮沿两道缝开裂,有假隔膜,有多数种子的,叫角果。例如白菜、萝卜、荠菜等。
2.如干果的果皮不开裂,则称为闭果:
甜角、枣子是水果,核桃是干果
水果的定义:
水果是指多汁且有甜味的植物果实,不但含有丰富的营养且能够帮助消化。水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、 明目、抗癌、降低胆固醇等保健作用。
水果包括什么?
1、苹果,落叶乔木,在每年的秋季成熟。2、香蕉,热带水果,一年四季可以结果。3、梨子,落叶乔木或灌木,果实呈现圆形。4、草莓,形状为圆锥形,颜色为红色,表面带有密集黒籽。5、菠萝,在每年夏季成熟,果实表面粗糙。
水果有什么品种
1、苹果
苹果属于蔷薇科落叶乔木,株高在十五米左右,树干为灰褐色,表面有不规则的纵裂纹,而且苹果在每年的四到六月份进入花期,花朵为红色,每年的秋季就会结出果实,果实呈现红色或者黄色,口感酸甜。
2、香蕉
香蕉分为矮型和高型两种,矮型株高在两米左右,高型株高在五米左右,而且香蕉的叶片呈现长圆形,叶色为深绿色,花朵呈现紫红色,而且香蕉生长在温度较高的人热带地区,一年四季都能结出果实。
3、梨子
梨子是一种落叶乔木或灌木,叶片呈现卵形,花朵为白色或者黄色、粉色,果实呈现圆形,养殖梨树的过程中,要为其提供氮肥或者磷钾肥,让植株吸收均衡的营养,并且在花期要为梨树疏花,提高果实的品质。