赣南的钨矿、稀土矿驰名中外，赣南脐橙享誉全国。
赣南特产有南安板鸭信丰萝卜赣南脐橙
赣南脐橙，汁甜水份充足。
赣南特产(土特产)都有哪些？
赣南脐橙，沙地板鸭，信丰萝卜饺，赣南客家酿豆腐，安远三鲜粉，王母渡红瓜子。
1、赣南脐橙。赣南脐橙，皮薄肉多，甘甜可口。
2、沙地板鸭，色、香、味俱全的，芳香四溢，油而不腻。
3、信丰萝卜饺。与传统饺子不同，信丰萝卜饺晶莹剔透，油亮有光泽，软、嫩、香是非常有特色的小吃。
4、赣南客家酿豆腐。是赣南一道风味十足的菜，每当过节、喜事时都可在客家人的桌上看到。
5、安远三鲜粉。赣南人喜爱的早餐之一，采用安远的粉配合三鲜煮好。
6、王母渡红瓜子。王母渡盛产红瓜子，其瓜子皮亮饱满，瓜子粒大而香，也是送亲朋好友的不错佳品。
月亮花生巴 、斋婆柚 、石鱼 、玉兰片 、毛尖茶、桂鱼丝、竹笋干 、五香麻鸡、南安板鸭 、美味鸡 、多味花生，脐橙 、萝卜干（脆）、野生蕨菜、银杏精茶、花菇，通心米粉 、豆干、鱼丝、红薯干、百禽腊鹅、梦里香红瓜子、小布岩茶、三黄鸡 、三甲酒（客家米酒）、茶树菇 、莲子、阳埠腐竹 、沙地板鸭，恒泰花生，南酸枣糕，汗头菜，荷包胙，黄元米果,脐橙等
赣州的什么特产最有名气？
南昌炒粉、信丰脐橙。[11]特色小吃、清华婺酒、葛片茶、笋干等、兴国红薯干、米粉鱼、辣椒干、酶豆腐、万载百合粉、九江茶饼、酿冬瓜圈、葛粉、清汤、豆豉果、南安板鸭、丰城冻米糖、宜丰闽笋、挂面、南酸枣糕、南昌煌禽酱鸭、铅山烫粉，黎川茶树菇、玉山罗纹砚、乐平狗肉、宜丰烧卖、米面、柚子皮干、吊浆果、清汤泡糕、年糕、宜丰竹雕、莲花血鸭、茄子干、庐山云雾茶、景德镇瓷器、抚州菜梗等、鄱湖银鱼、上饶冬豆豉、芦田灌心糖、鄱湖白莲、灯盏果、凉拌粉、饭糊果、万年贡米、油条包麻子果、鸡汁仙鱼卷、豆豉、灰煎果、乐平桃酥、米粉干、上饶鸡腿、泰和乌鸡、牛肉炒粉、米酒、木瓜凉粉，还有湖口酒糟鱼、米粉蒸肉、抚州牛杂粉、南瓜干、安福火腿、赣南脐橙、宜春茶油、南丰蜜桔、伊府面景德镇瓷器特产风物：高安腐竹、婺源龙尾砚、多味花生
江西赣州的特产是什么？
我是江西人，我来说一说江西赣州的一些特产吧，糯米炒米糖、赣州脐橙、紫薯、赣州香肠、江西米粉、艾米团、腐乳等都是属于赣州的一些特产，都很好吃，特别是赣州脐橙是出了名的，还有米粉…
我呢~地地道道的江西赣州人
给大家介绍下我们当地的特产~
首当其冲赣州最出名的特产我相信大家都有所耳闻，没错，就是赣南脐橙。
1.赣南脐橙
赣南脐橙，全国最大脐橙种植区域，也是当地独有的气候土地原因种植出来的脐橙果大形正，果肉饱满，香甜可口~分销全国各地。
2.高山青草奶
高山青草奶~相信于都的小伙伴们都喝过，于都屏山牧场出口的绿色健康饮品，屏山牧场还是当地的旅游景区呢~印象最深的就是小时候上学的时候高山青草奶独特的包月订购方式新鲜送货上门，踩着单车的阿姨送货上门，鲜新的牛奶送到你手中~那个时候感觉这就是种奢华，毕竟不是每个家庭都有为自己的小孩订购~那时候看到别的小伙伴每天有高山青草奶喝，好生羡慕~
3.兴国鱼丝
兴国鱼丝~ 将军县的鱼丝相信赣州人都不陌生，草鱼和红薯粉作为原料，经传统工艺与现代技术相结合精制而成~风味独特、色香味美、爽滑不腻、柔韧适口~营养丰富，纯天然绿色食品。记得去兴国朋友家做客这道菜都是必有的。
还有很多江西赣州特产~小编就不一一举例了~欢迎大家来江西赣州做客^_^