回答畜牧业包括牲畜饲养、家禽饲养、狩猎和捕捉动物、其他畜牧业。牲畜饲养包括养猪、养羊、养牛及其他牲畜，家禽饲养包括养鸡、养鸭及其他家禽，狩猎和捕捉动物是指捕捉各种野生动物及相关活动，其他畜牧业包括养兔、养蜜蜂、其他畜牧业。畜牧业的类型有牧区畜牧业和农业区畜牧业，牧区畜牧业以放牧为主要养殖方式，主要饲料为牧草，农业区畜牧业以圈养为主要养殖方式，主要饲料为粮食。
一、畜牧业包括哪些
1、畜牧业包括什么
（1）牲畜饲养：包括养猪、养牛、养羊、养马、养骆驼、养殖其他牲畜。
（2）家禽饲养：包括养鸡、养鸭、养鹅、养殖其他家禽。
（3）狩猎和捕捉动物：是指捕捉各种野生动物及与此相关的活动。
（4）其他畜牧业：包括养兔、养蜜蜂、其他未列明畜牧业。
2、畜牧业的类型
（1）牧区畜牧业
主要饲养方式为放牧，天然草场是主要饲料来源。
（2）农业区畜牧业
主要饲养方式为圈养，种植的粮食为主要饲料来源。
二、畜牧业的危害
1、污染土壤
（1）禽畜的粪便会渗入土壤空隙，此时土壤的透气性、透水性会降低，经过一段时间后会出现板结情况。
（2）情况严重时，土壤中的重金属含量会增加，影响作物生长。
2、滋生蚊虫
（1）禽畜的粪便会散发出恶臭味，天气炎热时会吸引蚊虫，导致其繁殖量增加。
（2）粪便中含有已降解或未降解的有机物，这些有机物会腐烂发酵，滋生各种蚊虫并传播疾病。
3、影响民生
饲养禽畜会产生污水，此类污水中含有大量的病原微生物，若渗入至地下水中，则会增加磷酸盐有机质、硝酸盐氮的含量，导致水质恶化，污染周围居民的生活用水。
家禽和家畜的区别?
家畜是人类饲养驯化并且可控制繁殖的动物，比如猪、牛、羊、马、骆驼、兔、猫、狗等，家禽是指人工豢养的鸟类，比如鸭、鸡、鸽子、鹅，还有一些不常见的火鸟、鹌鹑等。从功能上来讲家畜是用于食用、劳逸、采取皮毛或当宠物，家禽则是为获取肉、卵和羽毛。
家禽是指人工豢养的鸟类动物，主要为了获取其肉、卵和羽毛，也有作为其他用处。一般为雉科和鸭科动物，如鸡、鸭、鹅等，也有其他科的鸟类如火鸡、鸽、鹌鹑和各种鸣禽的。
家畜和家禽有什么区别吗
一、家禽和家畜的区别
1、分类不同：家禽是指一些被人工养殖的雉科和鸭科动物，如鸡、鸭、鹅等，也有一些鸟科动物如火鸡、鸽、鹌鹑等；家畜是指由人类饲养驯化后人为控制其繁殖的动物，如猪、羊、牛、骆驼、马、驴、家兔、猫、狗、鹿等。
2、用途不同：家禽主要提供肉、蛋，其次是毛，再次是观尝；家畜除可提供奶、肉、毛、皮张等动物产品外，还可提供田间劳役、乘骑运动和比赛、放牧（犬）、交通运输、守家等作用。
家禽和家畜的区别
3、能够取得的经济效益不同：家禽一般都是通过养殖以后来售卖它们的蛋类来提高经济，在必要时才会售卖它们的肉来换钱；家畜主要是养大以后来直接售卖肉，一般家畜的体型都要比家禽大一些，在养殖前要了解它们的习性以及给它们建造合适的笼舍。
4、繁衍和肉质不同：家禽一般都是瘦肉，吃起来也非常好吃，从繁育后代的方式来看，是生蛋，然后把蛋孵出来以获得幼崽；家畜的肉则是肥瘦相间的，是从动物的子宫里面通过产道而直接生出来。
这就是家畜和家禽的区别
家畜包括：猪、牛、羊、马、骆驼、家兔、猫、狗。
家禽包括：鸡、鸭、鹅、火鸡、鸽、鹌鹑。
1、猪
猪是脊椎动物、哺乳动物、家畜，古杂食类哺乳动物。分为家猪和野猪。通常以耳大，头长，鼻直，腰背窄为主要形体特征。家猪是野猪被人类驯化后所形成的亚种，獠牙较野猪短，是人类的家畜之一，家猪是指人类蓄养多供食用的猪种。
2、牛
牛为牛亚科下的一个族，为哺乳动物，草食性，部分种类为家畜（包含家牛、黄牛、水牛和牦牛）。体型粗壮，部分公牛头部长有一对角。牛能帮助人类进行农业生产。
3、羊
羊是羊亚科的统称，哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科，是人类的家畜之一。有毛的四腿反刍动物，是羊毛的主要来源，毛色主要是白色。我国主要饲养山羊和绵羊。头上有一对角，品种很多，如：绵羊、湖羊、山羊、岩羊等。
4、马
马，马科马属的一种草食性动物。在4000年前被人类驯服。马在古代曾是农业生产、交通运输和军事等活动的主要动力。现代马匹主要用于马术运动和生产乳肉，饲养量大为减少。
5、家兔
家兔是由一种野生的穴兔经过驯化饲养而成的。是草食性动物，以野草、野菜、树叶、嫩枝等为食,多为白色、灰色与黑色。喜欢独居，白天活动少，都处于假眠或休息状态，多在夜间活动，食量大，有啃木、扒土的习惯。
参考资料来源：百度百科-家禽
参考资料来源：百度百科-家畜