首页 > 农副加工>详情

7、最早的粮食加工产业是什么产业?

来源: admin 发布于:2022-07-03 06:13:25

陆陈行。
陆陈行分布于全国各地,以前指的是粮油贸易和加工相关的产业,但不同地域其含义偏向又有所差别。
有的地方更偏向于粮行,有的地方指经营六种隔年生粮食和油料的商行。由于好多字号,原粮收购、加工、销售及相关的产业延伸都做,因此“陆(六)陈行”可以理解成粮油贸易和加工产业。

五谷粉和杂粮粉能代替主食吗?

不能代替主食,会造成营养不均衡。
1、粗粮主要包括谷物类(玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等)、杂豆类(黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等),以及块茎类(红薯、山药、马铃薯等)。
2、各种粗粮所含的营养素各有所长,燕麦富含蛋白质;小米富含色氨酸、胡萝卜素、铁和B族维生素;豆类富含优质蛋白、脂肪;高粱富含脂肪酸,还有丰富的铁。
3、与粗粮相比,精白米和精白面在粮食加工过程中损失了一部分营养成分,最严重的当属维生素B1及无机盐的损失。粗粮的加工简单,保存了许多细粮中没有的营养成分。
4、从营养成分上看,粗粮蛋白质含量相对偏少,淀粉、纤维素、无机盐,以及B族维生素含量丰富。

五谷杂粮哪里生产的最好?

吉林及黑龙山盛产:粘玉米、糜子、小米、大米、高粱米、绿豆、红豆、黄豆、黑豆、芸豆等等。 可能大家不知道,东北的春小麦,是高级面粉的唯一原料。哈尔滨的“沙子面”,天下第一。

有甲乙两个粮食经销商每次在同一粮食生产基地以同一价格购进粮食两次,每次粮食价格不同,甲每次购粮10000千克,乙每次购10000元的粮食。两次统计,谁的粮食平均价格低,为什么?

乙种购粮方法购得的粮食平均批发价较低。

设购粮两次,两次批发价分别为a元/千克,b元/千克。

甲公司两次购粮2万千克,费用(a+b)万元;

乙公司两次购粮(1/a+1/b)万千克,费用2万元。

所以他们的平均批发价分别为(a+b)/2和2/(1/a+1/b)元/千克,

即(a+b)/2和2ab/(a+b)元/千克,

由于4ab/(a+b)≤(a+b)^2/(a+b)=a+b

所以(a+b)/2≥2ab/(a+b)

因此乙种购粮方法购得的粮食平均批发价较低。

相关资讯