不一定的。
很多有机蔬菜种植基地都不是大棚的。
但是有机蔬菜认定是非常严格的，而且种植管理成本很大，如果价钱卖不到普通蔬菜价格的3倍，基本上就赚不到钱。
下面两张图分别是露天的有机蔬菜种植基地以及有机蔬菜大棚基地；相对来说，大棚对病虫害的管理相对容易一些，但是前期投入成本也很大，至少比露天种植要增加4万/亩。但是露天基地会因为淋雨和虫子需要花更大力气去防治病虫害。
有机蔬菜的认证要求还是很高的，主要有以下几点：
1、有机蔬菜要求原料基地在最近三年内未使用过农药、化肥、除草剂、植物生长调节素等；而且在整个生长期都不能使用化学肥料和农药等。
2、有机蔬菜种子或种苗来自于自然界，未经基因工程技术改造过。
3、有机蔬菜在生产和流通过程中，必须有完善的质量控制和跟踪审查体系，并有完整的生产和销售记录档案。
一般来说，有机蔬菜会更好吃一些；但是对一般阶层人群来说，价格还是很难承受
大棚西瓜如何种植？大棚西瓜栽培有哪些技术？
大棚西瓜种植和露地种植不同的种植的面积较小。因此，如何延长结瓜时间、多结瓜、提高单位面积的产量是大棚西瓜种植中急需解决的问题，今天新农鸣给大家介绍一种提高单产的大棚西瓜种植方法，这就是冷棚西瓜一种三收技术，在我们这边非常流行。
一、冷棚的搭建冷棚要选择在地势高，土层深厚，通透性好、旱能浇、涝能排的杀星土壤地块建造，最好在入冬前能深耕一次，耕深应达到25厘米以上，土壤上冻前搭好棚架，棚一般设计成40米长，6.4米宽，1.9米高，两棚之间留1.2米开挖做排水沟。
二、培育壮苗西瓜的苗龄一般在30~35天。因此，一般在一月中下旬就要开始播种育苗。
1、准备苗床
在播种前要准备苗床，为了方便移栽定植，瓜农可以把种植棚稍加改造就可以开始育苗。先在整平的苗床上铺设一层塑料薄膜，然后铺设一层草帘，再在草帘上铺设一层塑料薄膜，塑料薄膜和草帘把育苗盘可以和土壤隔绝，可以起到很好的保温作用，而上下两层塑料薄膜可以起到保护中间草帘的目的，不至于使草帘很快沤烂。
光保温还不够，这样夜晚苗床的温度达不到育苗要求。所以，在塑料薄膜上还要铺设电热线来为苗床加温。电热线沿苗床纵向铺设，由于此时育苗棚中的温度低，地热线可以适当铺设密一些，每隔8~10厘米铺设一条，排满育苗盘后，将草帘上下两层塑料薄膜多余部分向上翻至苗盘上，在边缘用土压实，最后在苗床上再覆盖一层塑料薄膜，上面再盖上一层草帘，这样，第二天播种时，育苗时既不会太干又不会太凉。
第二天，把育苗盘上面的薄膜和草帘掀开，用手指按压出播种穴，然后就可以播种了。
2、播种
播种完成后，在苗盘上覆土，覆土厚度与苗盘平齐即可。为了预防苗期病害的发生，用99%恶霉灵可湿性粉剂1000~2000倍液喷淋苗床，这样不仅可以起到防病作用，而且还能为苗床补充水分，有利于西瓜种子的发芽。播种后把塑料薄膜覆盖在苗盘上，上面再盖上草帘，夜晚时接通电热线电源。
培育壮苗是延长西瓜的生长期、防止植株早衰的基础。播种后，白天要关闭电热线，揭开苗床上的草帘，让苗床直接接受阳光的照射，但这时塑料薄膜不用揭去，以保持适宜的发芽温度。出苗前白天温度应保持在32~35℃，傍晚气温降低时，盖草帘并用电热线加温的方法进行增温，夜间温度控制在25℃以上。大概3天左右的时间，种子就可以发芽。
3、苗期管理
①、温度管理
出苗后，取掉苗床上的塑料薄膜，在苗床上搭盖小拱棚保温，出苗后至第一片真叶露出的这段时间，为了防止幼苗徒长形成高脚苗，要适当降低温度。白天可以通过关闭或开启小拱棚把温度控制在25~28℃之间，夜间关闭小拱棚并加盖草帘，使温度保持在18℃以上。在第一片真叶展开前，不能浇水。
②、水肥管理
穴盘基质育苗，营养面积小，容易造成苗黄、苗弱，因此，要及时补充营养。在第一片真叶展开后，每隔5~7天喷施1次0.1%的磷酸二氢钾溶液和0.3%的尿素混合溶液。第一片真叶展开后，对水分的管理要掌握见干见湿的原则，也就是育苗土不干就不浇水，每次浇水时应将穴盘浇透，以苗盘排水孔有水溢出为止。
③、低温炼苗
当幼苗的两片真叶都展开时，就可以进行移栽了。在定植前5~7天首先要进行炼苗，逐步增加通风时间和通风量，白天温度保持在20~25℃，夜间保持在10~12℃之间。
三、移栽定植前的准备工作1、整地施肥
一种三收的西瓜生长期长，对养分的需求较多，所以一定要施足基肥，尤其是肥效期长的有机肥，基肥的施用量一般应控制在常规施肥的1.5倍。一般每亩施优质腐熟的有机肥6000~8000㎏、饼肥100~150㎏、过磷酸钙100㎏、硫酸钾25㎏，地力差可多施，地力好要少施。
为了更好的发挥肥效，要采用分层施肥法。在棚中心两侧离棚中心1.5米也就是定植处附近开挖两条30厘米深的沟，将腐熟的有机肥施入沟底部，回填15厘米土层，然后施入饼肥，用土填平，过磷酸钙和硫酸钾施与畦面，最后整平。
由于有机肥、饼肥和化肥的持效期不同，化肥属于速效肥，定植后能为幼苗提供充足的营养；饼肥的持效期要比化肥的要长；有机肥的持效期最长。这样，随着根系发育下扎，在不同时期，都能得到所需要的营养，延缓植株的早衰。
2、铺设滴灌
一棚纵向做两畦，两畦中间是40厘米宽的人行道，为了浇水时不使地温下降太多，还要在种植地块上铺设滴灌设备。滴灌管的直径在2.5~3厘米之间，出水孔直径1㎜，由于畦面较宽，为了保证浇水均匀，每畦要均匀铺设两条滴灌。
3、喷除草剂
除草也是定植前必须做的一项工作，每亩用48%氟乐灵乳油或33%二甲戊灵乳油100~150ml，加水40~50㎏，均匀的喷在土壤表面，喷除草剂后，覆盖好地膜并封闭大棚，利用太阳光照射提高棚温。
三、移栽定植1、定植
在定植时，起苗时间不能过早，要在上午8点以后，以防将幼苗冻伤，因为这时外界的气温还比较低，定植要选在晴天的上午。育苗运到定植的地点后要马上定植。
定植前要在畦的中间，打上定植坑，每畦打一行定植坑，坑距为30~35厘米，定植坑打好后就可以定植了。定植完成后，要立即浇一遍定植水，浇定植水可以提高土壤的墒情，不但能为幼苗提供充足的水分利于缓苗外，还可为伸蔓前提提供一定的水分，浇定植水的要求是要浇匀浇透，浇定植水的时间是要达到2小时。
2、缓苗期管理
定植后的西瓜苗要经过一段时间的缓苗，缓苗期是指从瓜苗定植到长出新叶瓜苗开始正常生长的一段时间。
春季的气候不稳定，常常会出现连续阴天和倒春寒天气，导致棚内的温度下降幅度过大，轻则会推迟缓苗，严重时还会造成瓜苗受冻死亡。所以，缓苗期的管理十分关键。
（1）、温度管理
定植后首先要在棚中搭建小拱棚保温，定植后的前3天里一般不放风。棚膜和小拱棚膜都要盖好，尽量提高棚内温度，白天棚内温度保持在32℃左右，夜间温度保持在18℃以上。
3天后，白天要打开小拱棚棚膜增加光照，棚内白天温度控制在28℃左右，如果棚温超过35℃时，应适当开启大棚两侧棚膜放风，下午日落前关闭风口和小拱棚棚膜，使夜间温度保持在15℃以上。大约经过5~7天，就可以缓苗了。
（2）、浇缓苗水
西瓜缓苗后应浇缓苗水，浇缓苗水的作用主要是为伸蔓提供水分的同时可以促使根系与土壤紧密接触，有利于扎根和吸水。为了促进幼苗生长，随缓苗水应施1次促根水，将每克含有效活孢子数100亿以上土秀才微生物菌剂兑成100倍液，随水施入，这样对幼苗生根有很好的促进作用。
浇水要选择晴天进行，并且要把浇水时间安排在中午前后的2~3个小时内，一定不能再傍晚进行，以防夜间低温降的太低，影响瓜苗生长。当棚中的温度稳定在15℃以上时，就可以去掉小拱棚了。
四、定植缓苗后的田间管理西瓜从瓜秧长出6~7片真叶到结果部位雌花开放这一时间段为伸蔓期，大约需要20天左右的时间。
1、伸蔓期管理
进入伸蔓期后，地上部分生长加快，新叶不断展开，植株下部的侧蔓也开始伸长。伸蔓期是植株由营养生长进入生殖生长的关键时期，尤其是从雄花始花期到主蔓第二雌花开花的伸蔓后期。
这时，如果营养生长过旺就会抑制向生殖生长的转化，影响花果的形成，甚至还会导致大量的落花落蕾，为此，为了使营养和生殖生长关系协调，应当适当控制营养生长，防止茎叶旺长出现封秧的情况。
要想防止封秧的出现，首先要适当降低温度，白天温度保持在25~26℃之间，夜间温度保持在15℃以上。除了温度外，还要进行控水控肥和合理的整枝理蔓。这个时期要保证瓜秧根际土壤潮湿，不干不浇水，以达到控水壮秧的目的。
在伸蔓期也不需要施肥，这时的外界气温还比较低，为了保温，多数时间大棚都处于密闭状态，通风少甚至不通风，这样棚内二氧化碳会严重缺乏，而又正处于茎叶生长的旺盛期，叶面积迅速增大，二氧化碳的缺乏会影响光合作用，严重时使植株发育不良，因此要增施二氧化碳气肥，可以按照使用说明上的密度挂二氧化碳气袋。随着植株的生长，要及时进行整枝。
一种三收的方法一般多采用双蔓整枝的方法，也就是在西瓜秧蔓长至1米长时，保留主蔓和一条3~5节位的侧蔓，其余侧蔓都要摘除。留下的主蔓作为第一茬瓜的结果枝，侧蔓作为营养枝。
整枝时还要将主蔓方向调整至人行道一方，侧枝和主蔓方向相反，这样会便于以后的管理。整枝工作要一直进行，随时打掉主蔓和侧蔓上长出的新蔓。主蔓整枝直到坐住果，侧蔓20片叶左右时摘心，以减少瓜蔓坐果期的营养消耗，利于头茬瓜提前上市。
当主蔓长至12片叶时，雌花开始出现，这时就进入结果期的管理。
2、结果期的管理
（1）温度管理
西瓜进入结果期后，理想的白天温度为28~30℃之间，夜间温度要保持在18~20℃之间，以保证植株正常开花结果。
（2）、人工授粉
由于这时的气温低，没有授粉昆虫的活动，再加上棚中空气流动差，所以靠自然授粉是很难坐住瓜的，可以通过人工对花授粉来解决这一难题。
人工授粉一般在上午8~10点进行，由于这时的气温还比较低，如果授粉的气温低于18℃时，第一茬瓜还会遇到畸形比较多的情况，所以在果实坐住以后还要检查果实的发育情况，发现畸形瓜立即疏除，并在这条枝蔓上再选花授粉，以防造成空秧。
（3）、水肥管理
当西瓜果实长到拳头大小时，要浇1次膨瓜水，施1次膨瓜肥。这时补充钾元素会明显提升西瓜的口感，因此，这次要重施钾肥。每亩随水冲施氮磷钾养分比为16：6:23的复合肥20㎏，浇水时水要浇足，滴灌供水2小时。这次浇水以后每隔5天左右浇水1次，每次供水20分钟，在采收前1周停止浇水。
第1茬西瓜只是胜利的开始，一种三收的好戏还在后头。不过，想实现三收，接下来的管理可能会让你吃惊，这种方式在外人看来更像是在搞破坏。
（4）、二茬瓜田间管理
①、割蔓
西瓜植株结果后会消耗大量的营养，导致植株长势衰弱，影响第二茬瓜的生长，而西瓜有再生能力，如果以老株为母株，经过修剪，发生新枝，就能够很好解决老株衰老、通风透光差、产量下降、品质变劣等问题，使西瓜又形成一个产量高峰，达到延长西瓜供应期的目的。
这时的枝蔓看起来还比较健壮，再长一茬瓜应该没有什么问题，但为什么要选在这个时候割蔓？因为地二茬瓜采收后已经进入7月份，这时候的气温偏高、降雨多，是病虫害发生严重的时期，会造成新枝生长势弱、不易坐果、空秧率高、产量很低，这就是为什么不在第二茬瓜采收后进行割蔓的缘由。
割蔓并不是把所有的老蔓都剪掉，而是只割主蔓、保留侧蔓，方法是在主蔓基部留下10厘米的老蔓，剩下的全部剪掉，留下的老蔓一般都会有3~5个潜伏芽。
②、病虫害防治
虽然这时的病虫害发生较少，但也不能忽视。在割蔓后可以根据田间的实际情况进行科学防治。
③、施肥促长
在割蔓后，为了促进新枝的萌发，还要浇水施肥，每亩随水冲施尿素20㎏，以促进新生枝叶的生长。
割蔓后大约一周左右，新蔓就会从老蔓的基部生出，留一个健壮的新枝作为结果枝，原来的侧蔓继续作为营养枝。按照前面介绍的方法进行管理，大约不到2个月的时间就能采收第二茬瓜。
（5）、三茬瓜田间管理
二茬瓜采收后，开始留第三茬瓜，这次的管理要相对前两茬瓜的管理简单的多，由于这时瓜秧的生长势比较弱，所以每株瓜秧上只能坐住1个瓜，其它的果实由于营养供应不足，都会在发育中途化掉。所以，第三茬瓜的留瓜原则是任其生长、自然留果。
①、修剪枝条
植株经过长时间的生长，田间郁闭的情况会比较严重，这不仅会影响西瓜的坐果，而且还会使病虫害的发生加重，在第三茬瓜坐住后，对不是坐果枝的秧蔓要剪掉一半，对结果枝要留3~4片叶打顶，这样可以明显改善田间的通风透光条件，保证第三茬瓜的正常生长。
②、喷施叶面肥
西瓜植株经过几个月的生长，植株会出现明显的衰老。因此，第三茬瓜膨大期除了前面介绍的方法做好土壤施肥浇水外，还要叶面喷施0.1%的磷酸二氢钾溶液。为西瓜果实膨大提供足够的营养。这样到8月中下旬可以采收第三茬瓜。
冷棚西瓜一种三收的种植技术虽然瓜农朋友付出了辛苦的劳作，但是收成是相当不错的，随着这项技术的推广，越来越多的瓜农会从中获得更多的收益。
在现在食品安全漏洞百出的情况下，有机食品一定确保全过程安全健康，所以会受到大家的喜爱。所以建议学习大棚高产有机西瓜种植技术。
有机食品也叫生态食品。有机食品是指来自于有机农业生产体系，在生产作物时不采用基因工程，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等，遵循自然规律和生态原理采用一些列可持续发展的技术以持续稳定的生产体系生产。有机食品源于自然，并通过独立的有机产品认证机构认证。在加工过程中，不使用化学合成防腐剂、不使用基因工程、辐照等破坏食物原有营养成分的手段，对添加剂和加工助剂也有非常严格的要求，只有满足1.加工过程必须使用，不用就不能生产符合国家标准的食品；2.安全无害，来源可靠；3.在国标GB19630添加剂和加工助剂附录表中或者在认监委及质量技术监督局备案可以使用，才能作为加工用添加剂或者加工助剂。有机食品生产加工，对储存、物流过程也会监控，并且要求包装物符合食品级要求。
在中国的一线城市，有机食品的普及率正在增高，有机农业的发展也得到国家的大力支持。为什么越来越多的人愿意吃价格昂贵的有机食品？农业部的调查发现，主要原因有以下几个：
1.吃有机食品对健康好处多
传统农业中使用的工业杀虫剂、农药对人体健康有害，且在食物烹调过程中也会有残留，这些成分是很多过敏症的元凶，也与许多类型癌症、老年痴呆症有密切的关系。美国环境保护局（EPA）对目前使用的农药进行了研究，结果显示60%的除草剂、90%的杀菌剂和30%的杀虫剂都有引发癌症的潜在危险。有机农业把这些农药和化学物质排除在我们的食物之外。
更加健康
研究显示有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C，具有纯天然、无污染、高质量的特点，只有纯粹的营养没有毒素，使食物的营养值达到最高，是人体所需的营养来源。
口感更好
有机食品自然生长，保持了产品的天然成份，保留了食物原来的味道，原汁原味，口感更好。
五零一非
零农药、零化肥、零激素、零抗生素、零添加剂、非转基因。不用人工合成的化肥、农药、生长调节剂和饲料添加剂。不用人工合成的化肥、农药、生长调节剂和饲料添加剂。
2.有机食品对环境好处多
有机食品是指遵循可持续发展的原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认证，许可使用有机食品标志，无污染的安全、优质、营养类食品的总称。它是未来农业和食品发展的一种新兴主导食品。
之所以称为“有机”，是因为自然资源和生态环境是食品生产的基本条件，由于与生命、资源、环境保护相关的事物国际上通常冠之以“有机”，为了突出这类食品出自良好 的生态环境，并能给人们带来旺盛的生命活力，因此将其定名为有机食品。
保护土壤
现代社会土壤污染问题严重，土壤作为生产粮食的基本要素，人类必须对之加以保护。有机农业要求的土壤保护措施是希望恢复和维持土壤的生命力，令土壤能持续地为人类提供足够而优质的食物。
节约能源
有机生产鼓励使用天然物料，适量施肥及灌溉，减少资源浪费，提高农场内及其周边的生物多样性。
普通食品由于没有专业机构的监管，供应商比较零散，所以市面上产品质量参差不齐。在生产中大多使用农药、化肥以及激素等，之后如果冲洗不充分，表面农药残留较多，就会影响人的身体健康。有机食品对人体和环境都是非常友好的，加上受到食品安全问题的威胁，吃有机食品正在成为一种新的时尚。
市场上冒充有机产品的不良商家有很多，为此我们建议您在购买有机产品时一定要对商家和产品进行调查与认证检测，其实最简单的办法就是长期检测，可是这也是需要时间成本的。山西甜瓜家工贸有限公司现在算是比较成熟的有机产品平台之一了，所有产品均经过市场检验，大部分会员都是陪伴甜瓜家一起成长起来的，经历了最初的艰辛，才有了现在的成就。所以大家一定要选择可信赖的商家，开启自己的有机生活。
大棚高产有机西瓜种植技术:
大棚种植西瓜现在已经非常成熟，西瓜有机种植技术可以分为五个步骤：大棚西瓜有机种植追肥灌水技术，大棚西瓜种植整枝绑蔓技术，大棚西瓜种植苗期烂根和烧根的预防技术，大棚西瓜种植病虫害防治技。大棚西瓜早衰的防治措施，下面和小文一起来了解以下。
1、大棚西瓜有机种植追肥灌水技术
大棚西瓜有机种植追肥灌水技术，大棚西瓜前期浇水不宜过大。一般在缓苗后，如地不干，可以不浇水；若过干时，可顺沟灌一次透水。此后保持地面见湿见干，节制灌水，提高地温，使瓜秧健壮。在伸蔓期，插支架前，可灌2次水。水量适中即可。开花坐果期不浇水，以防止徒长和促进坐瓜，幼瓜长到鸡蛋大小后，进人膨瓜期，可3－4天浇一次水，促进幼瓜膨大。大棚西瓜的追肥在支架栽培情况下，可在支架前，大棚内小拱棚撤除后，在瓜垄两侧开浅沟施用氮磷复合肥20千克／亩，硫酸钾5－10千克/亩，以促进伸根发棵，并为开花坐果打下基。幼瓜坐住后，长至鸡蛋大小时，再亩施（结合灌水冲施）复合肥20千克，促进长瓜。果实定个后，可用0.3%的磷酸二氢钾叶面追肥2次。在采收二茬瓜情况下，可在二茬瓜坐住，头茬瓜采收后再追施三元复合肥15千克/亩。
2、大棚西瓜种植整枝绑蔓技术
（1）整枝大棚密植条件下，要实行较严格的整枝。
当伸蔓后，主蔓长30－50厘米时，侧蔓也已明显伸出。当侧蔓长到20厘米左右时，从中选留一壮健侧蔓，其余全部去掉，以后主、侧蔓上长出的侧蔓顾时摘除。在坐瓜节位上边再留10－15片叶即可打顶。整枝工作主要在瓜坐住以前进行，支架栽培情况下，去侧蔓（打杈）工作要一直进行到满架、打顶。在去侧蔓的同时，要摘除卷须。
（2）搭架绑蔓在大棚支架栽培情况下，应采用立架。
竹竿，也可用吊绳，但以用粗竹竿为好，因为竹竿不易落瓜。在定植后20多天，主蔓长30厘米左右，去掉大棚内小拱棚后，立即进行插架，可按每株瓜秧插两根竹竿，在植株两侧，距植株根部10厘米以上，竹竿要插牢、插直立，插立架后开始引蔓、绑蔓。当蔓长30一40厘米时，即可将匍匐生长的瓜蔓引上立竿，每蔓一根竿，绑蔓作业中应注意理蔓，后期绑蔓应注意不要碰落大瓜，绑蔓和整枝工作可结合进行。在地爬栽培情况下，大棚西瓜的理蔓方法与双覆盖栽培的基本相同，只是由于在大棚内，故可在伸蔓后及时引蔓和整枝，也可省去压蔓等措施。大棚内地爬栽培情况下，也应采取较严格的整枝，密植时应用双蔓整枝法。
3、大棚西瓜种植苗期烂根和烧根的预防技术
（1）烂根表现症状：根系由乳白色变成红褐色，不发新根，停止生长，植株生长缓慢，幼苗萎蔫。主要是由床土温度低、湿度大所致。在连阴雨天的环境条件下更容易发生烂根。另外，连作地块也易引发西瓜烂根。烂根和烧根是西瓜苗期的两大主要生理性病害，对西瓜壮苗的培育影响较大。因此笔者建议瓜农根据病害的成因采取相应的预防措施。
预防措施：改善育苗的环境条件，在早春最好采用电热温床或生物酿热温床育苗；控制浇水，尤其是阴雨天不浇水；对烂根较轻的瓜苗，可通过苗床松土，撒施草木灰等方法增温、降湿，以利于瓜苗尽快复壮生长；在瓜苗发出新根后，浇施4000倍的802与100倍的尿素混合液，促进生长。
（1）烧根表现症状：根系发黄，不发新根但不烂根，地上部分生长缓慢，植株矮小脆硬，形成小老苗。主要是由施肥过多和土壤干燥所造成。此外，床土混合不匀，也容易发生烧根。
预防措施：配制床土时用肥要适当，特别要避免化肥用量过大；有机肥在施用前要充分腐熟，并与化肥、床土充分混匀；苗床要适时浇水，使床土保持湿润，避免瓜苗因土壤缺水而烧苗；对发生烧根的瓜苗要适当增加浇水量，以湿透床土为宜，不要浇水过量，以防床土长期过湿，并采取增温、保温等措施，适当提高床温，以利于西瓜根系生长；结合补水浇施4000倍的802溶液，促进西瓜根系恢复生长。
4、大棚西瓜种植病虫害防治技
大棚西瓜有机种植病虫害防治及其他管理大棚西瓜生长期主要害虫为蚜虫，为防治蚜虫，可在定植前于苗床先喷ddv＋乐果（1：1）2000倍液。膨瓜盛期，棚内蔓叶茂盛，空气流通较差，蚜虫发生较重，必须注意严密打药防治。主要病害有白粉病，应及早防治。膨瓜期应开始防治炭疽病，在生长中后期注意加强通风和降低棚内空气湿度，可大大减轻西瓜病害。大棚西瓜特别是支架栽培，由于西瓜果实处于良好保护条件下，受光良好，因而果形端正，皮色鲜艳，无阴阳面，可生产出高档的西瓜。
猝倒病的防治方法
（1）选用无病新土育苗：在没有种过瓜类作物的大田取土建床，肥料（有机肥）要充分腐熟。有条件可进行苗床土壤杀菌；用50%多菌灵可湿性粉剂按每平方米25克与20千克细土混合撒施在苗床上，浅锄表面，深度为5厘米左右，然后浇足底水。播种后苗期尽量少浇水，避免土壤湿度过大。
（2）药剂拌种：播种时，可用种子量0.3%的70%代森锰锌可湿性粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂、50%福美双可湿性粉剂拌种。
（3）喷药或灌药防治：在苗床或直播田间发现个别猝倒病苗时，应立即用72.2%普力克水剂700倍液，75%敌克松可溶性粉剂800倍液喷雾或灌根。喷雾时使药液能够顺叶片流到茎基部为宜。直播田块灌根时，每株用0.15-0.25公斤药液效果最佳。
5、西瓜早衰的防治措施
（1）加强肥水管理：肥水供应不足或不及时往往是造成植株早衰的主要原因之一。应根据西瓜生长需求适时浇水，配合浇水采用地下根部追肥和地上叶面喷洒肥料溶液相结合的方法；根部追施尿素每株25－30克，叶面喷洒0.3%尿素或磷酸二氢钾水溶液；同时喷施新高脂膜800倍液提高养肥有效成分利用率。
（2）提高根系的吸收功能：在西瓜生长期要加强中耕松土，使根部土壤疏松，通气良好，提高根系的吸收功能；若根系发育不良或遭受病虫危害时，往往造成早衰，如发现根部土壤中有虫害，应及时根据植保要求用50%辛硫磷乳油2500－3000倍水溶液灌根，每株灌200－250毫升，并喷施新高脂膜800倍液增强药效，提高药剂有效成分利用率，巩固防治效果。