反季节种植辣椒出现以上几个现象主要是以下几个原造成的：一是注意温度，晚上最低温度控制在八度以上，中午最高温度不要超过三十度，开花受粉期白天温度控制在25-27度之间为宜。二是注意预防根腐病，可用科杀得3000和中生菌素五百倍液在苗期和做果期灌根。三是注意补钙和补氯，辣椒做果后需要吸收大量的钙，如果缺失会得脐腐病，多数作物都是忌氯，但是它补充适量的氯，辣椒的风味和口感会更好，抗病力明显提高，可用氯化钾和硝酸铵钙三百倍液叶面喷施。四是注意起垅栽培，这样会增加土壤吸收阳光的面积，提高地温，再就是不会被积水浸泡，减少对根部的伤害。
反季节种植辣椒，由于环境和辣椒的需求差距偏大。往往会出现生长不良，植株萎焉甚至死棵的现象。如何有效避免这种现象，需注意如下几个问题。
1起垄栽培。辣椒根系对土壤的温度要求20~25度。低温期定值，往往土壤温度不够。为了有效解决，就需要起垄栽培。可以增加土壤健康面积，有利于提高地温，
2浇水合理。辣椒根系比较浅，喜水怕水。浇水时一定不要过量，尤其是在低温期或者高温期。水量偏大，很容易导致后沤根，出现萎焉死棵。
3保证温度。辣椒适宜的温度是15度到28度，反季节栽培温度的保证很关键。高温期采取遮阳等降温措施。低温期要求彭氏海光角度好，棚膜透光率好，保温措施到位。
4科学施肥。由于辣椒根系浅。施肥要求少量多次。如果一次用肥，数量太多。很容易导致辣椒烧根。也会出现头顶黄化和打焉现象。
5正确养根。根系是辣椒丰产的根本。尤其是反季节栽培，辣椒根系普遍偏弱。整个生长期必须注重养根所以在每次给水的时候，只用百根多水水冲施或者滴灌，有利于养护根系。保证辣椒的正常生长。