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生姜有几个生育周期?种植生姜对环境有什么要求呢?

来源: admin 发布于:2022-07-25 23:49:36

生姜有几个生育周期?种植生姜对环境有什么要求呢?

生姜是一种重要的调味品,也是一味中药材,重要在江南各地种植,是一种经济效益很好的蔬菜作物。

生姜的生长期可以分发芽期、幼苗期、旺盛生长期和休眠期。

种植生姜对环境有什么要求呢?

1、温度,姜原产于我国热带地区和东印度,性喜温暖,根茎(姜块)生长需要比较高的温度,在16—18℃以上才能发芽,在20—27℃时姜块发育迅速,月平均温为24—29℃最适宜姜块分生,在15℃以下停止生长,达到40℃时发芽仍然没有影响,但是低于10℃,姜块就容易腐烂。

2、光照,姜耐阴而不耐强日照,对日照长短要求不严格,所以栽培时要搭荫棚或者利用间作物适当遮荫,避免强烈阳光的照射。

3、水分,姜的根系不发达,抗旱涝性能差,所以对于水分的要求格外讲究。在生长期间土壤过干或者过湿对姜块的生长膨大都不利,都容易引起发病腐烂。

4、土壤营养,姜喜欢肥沃疏松的壤土或者沙壤土,在粘重潮湿的低洼地栽种生长不良,在瘠薄保水性差的土地生长也不好。姜对钾肥的需要量最多,氮次之,磷最少。

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生姜种植的时间一般是在每年的四月底到五月初这段时间,目前已经错过了最佳的种植时间了。接下来看一下生姜的生长习性问题,生姜原产于热带地区,生姜喜欢温暖湿润的生长环境,耐寒能力比较差,最适合的生长温度是25度左右。喜欢疏松肥沃的沙质土壤。

生姜的种植方法有哪些?

首先我们要精选姜种,促进早发:

选择姜块肥大丰满、皮色光亮、肉质新鲜、质地硬、具有1―2个壮芽、重50―75克、无病害的老姜作种姜。

种姜播种前用50%多菌灵500倍液浸泡消毒。种姜消毒后,先晒2―3天,待姜块表面发亮时,即可堆放,用稻草覆盖进行保温催芽。

要求保持湿润,温度控制在20~25℃,当姜芽长到1厘米时即可播种。

严格选地,避免连作:

选择土质肥沃、土层深厚、透气性好、有机质丰富,保水保肥力强的沙壤土、壤土、粘壤土,要求田块地势稍高,排灌方便,不易积水。

生姜不宜连作,应与水稻、十字花科、豆科作物等进行3―4年的轮作。

适时播种,合理密植:

灌溉条件好,气温高,且不催芽,在惊蛰节令播种;无灌溉条件及气温低,且需要催芽,在清明前后或谷雨节令播种。播种实行条播,行距35~40厘米,株距26~30厘米,沟深10―20厘米,每亩用种500公斤左右。亩用15公斤尿素、25公斤复合肥作种肥,将肥料放入沟内与土壤混匀。播前1小时左右浇底水,使土壤湿润,将姜块水平放在沟内,使幼芽方向保持一致,并用手轻轻按入泥中,覆湿润细土5厘米左右。

施足基肥,科学追肥:

生姜生长期长,应采取施足基肥、多次追肥的原则。整地时,亩用腐熟有机肥3000公斤、钾肥25公斤作基肥。当苗高30厘米左右、1―2个分枝时,追1次肥,亩施20公斤尿素,也可用清粪水浇苗;立秋前后,亩施复合肥50公斤、硫酸钾25公斤,在距植株基部15厘米左右开沟施入,覆土灌水;地下根茎膨大时,亩施尿素10―15公斤、硫酸钾15―20公斤。

防旱防涝,及时培土:

生姜不耐干旱,也不耐涝,对水分要求严格。生长期以保持土壤湿润为宜,在夏季高温期间,应及时浇水降温,以早、晚浇水为好,雨水天应及时排除田间积水,以减少姜瘟的发生。

为防止根茎露出地面,表皮变厚,品质变劣,要进行培土,一般结合浇水施肥进行2―3次培土,每次培土3厘米左右。

遮阴降温,促进生长:

生姜是喜阴,不耐高温和强光的植物,因此夏季生长期间要进行遮阴,以促进生长。遮阴方法很多,可以搭棚遮阴,也可与高秆作物玉米进行间作。

搞好病虫害防治:

病害主要有腐烂病和斑点病。腐烂病一般在7月始发,8~9月为发病盛期,发现病株及时拔除,挖去带病菌土,在病穴内撒施石灰,用干净无菌土填埋。

斑点病发病初期喷洒50%百菌清800倍液,隔7~10天喷1次。虫害主要有姜螟、姜蛆,用敌百虫或辛硫磷进行叶面喷洒防治。

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生姜产量高,耐储存。秋后刨的生姜贮存在地窖或窨子里,只要不进水,控制好温度,存放3年以上,价格适宜的时候再出售。这是我们这里的做法。那么,生姜怎样种植呢?

三选。1,选地。生姜前期怕涝,后期怕旱,因此要选择旱能浇涝能排,且微带沙土的地块最好。耕地前要均匀撒入沤制好的鸡粪。耕地后要把地荡平挑沟。种姜要多次培土,行距要60㎝以上,深度要50cm以上。挑沟后在沟内先撒入含N、K较高,含P较小的复合肥以及煮熟拌入草木灰的大豆或豆饼。划土盖肥,使沟深度达到30cm晾晒待种。2,选种。姜种要选无黑头,色泽鲜亮且肉厚的老姜。从窖中取出后,要进行晾晒1一2天。用多菌灵或替代品浸泡10分钟催芽。催芽苗床要建在前低后高(最好后面有挡土墙)的地方。放入姜种时,底层铺上5cm左右的麦穰。把掰好的姜种轻轻地放入苗床,堆积高度不要超过80cm,长度按需用量定制。轻倒水将细沙灌入姜缝,在顶层盖上2一3㎝的细沙。之后,盖上薄膜,早晚要盖上草苫。苗床前边两个角要留有透气孔。3,选时。我们当地种姜一般在4月20号,即谷雨之后。

排放姜种前,要浇水灌沟,待地皮发白划锄后排种。排种时,姜芽要朝上放置。株距一般为20一25cm。封沟盖土2一3cm即可。姜是喜阴作物,因此在出芽前务必预置遮阴材料。否则阳光直射下姜芽会枯萎。前几年遮阴一般用玉米稭,现在一般用遮阳网。姜出芽后要及时浇水。这期间要拔草灭虫。立秋前后温度低至30℃的时候撤除遮阳网,揭去薄膜。秋后是大姜旺长季节,也是施肥培土的时节。从此时到收获,需培土4一5次,原先的姜沟变成了姜垄。并且每次培土前要施肥一次,培土后要浇水一次。所以说姜是大肥大水作物。

生姜的收获季节是在霜降前。在刨姜之前,要将姜窖消毒并通风透气后再存放。刨出姜后,掰掉姜母。在存放鲜姜时,要拣出烂姜,病姜。另外,种姜的地不宜重茬。因为生姜是用姜种种植,留存的病菌较多,有时姜母遗失在地中,造成病菌传播,至使形成姜瘟。

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