先说个题外话:超市里卖的是山药，和淮山有一点区别的。淮山的药用价值更高一点，淮山和山药是有区别的。一般超市卖的种植的是山药容易折断，切开后马上变黄。淮山切开后呈乳白色，也只有江苏安徽种植的才是真正意义的淮山。
因此超市买回去的就不是淮山，而是山药。这里我们姑且就当那就是淮山。
那么从超市买回来的淮山当然也可以种植。但是我们种植前都要挑选种子，也就是说买回去的淮山不一定都可以作为种植的种子，只有符合条件的淮山才能作为种子。
首先筛选种子开始育苗。在种植前20天左右，选择符合所栽品种特征的无病块和上端较硬的根头作种，切块。将其断面在消石灰粉中蘸一下，然后让阳光照射几天消毒和促进发芽，为了增加繁殖系数，必须将块根切断繁殖。
也就是说，选择长约1米，横径为2.4-4.5厘米的淮山，切成15-20厘米长的几段，并用粉毛笔记上、下端，然后将每个断面蘸石灰，横放太阳下晒种，一直晒到段头有细裂缝为止。晒种期间轻轻地处理以防止划伤。同时，要做好防风，防雨，防霜保护。
消毒非常关键，有些人没有进行消毒就种下去，结果导致淮山受细菌侵害，结果长成疙瘩样，影响销售，最后赔了夫人又折兵。
一般情况下是不行的，好多都做过处理无法生根。
防风根种地里烂了怎么回事儿？
我是中药师黄老邪，很高兴能回答您的问题，防风是一种常见中药，很多医疗单位都用得到，具有祛风解表止痉的功效，医用价值高。很多人选择了种植防风，这样一来，填补了中药材市场的空缺，因为很多野生类的药材早已销声匿迹。
种植防风，根烂了是怎么回事？了解这个问题，就需要对养殖的方方面面进行学习，以便处理更多这类的相关问题。
防风根部烂，或许与外部条件有关
防风的生长，没有外部因素的调节，质量将会不佳，在使用时，没有达到相应的疗效。我们要了解习性以及养殖规划。
它是一种耐寒又耐干旱的植物，这不等于说什么环境都可以适应，我要提醒的是，不能过湿和雨涝，如果在雨季，比如五月份，没有及时进行排水，则会导致根部和基生叶的腐烂。这就要求我们了解习性之后，进行排水的措施，也就是种植的规划。
防风根部烂，害虫逃脱不了干系
不论种植什么植物，虫害不可避免，对于虫害的处理，不加以重视，恐怕到头来也得不到比较好的收益。防风的虫害问题依旧令人头疼，长期遭受侵蚀，根部遭到啃食，根本就无法再到市场中贩卖。
对于防风来说，黄凤蝶、黄翅茴香螟 、胡萝卜微管蚜是它难以抗拒的害虫，我询问了有经验的种植户，跟大家分享一下解决方法，就是用敌百虫溶液，或者是敌敌畏溶液进行喷洒，每隔七八天喷1次，连喷三次左右就可以了。
防风根部烂，跟施肥有关
种植需要讲究施肥，现在的土壤已经不像以前那么单纯了，受到多方面因素的影响，土壤的营养成分下降，如若没有额外施肥，很多农作物根本无法健康生长。或许，防风根部烂，正是因为营养不足的关系，就像人一样，免疫力下降，就容易感染上疾病，导致损害机体。
养殖农民告诉我，一般要施肥三次。先说说第一次，每亩施稀人粪尿一千公斤，轻浇于行间。第二次是在定苗过后，每亩施尿素10到15公斤这样。第三次是在接近九月的时候，每亩施过磷酸钙25公斤。
种植防风在传承中医文化这一块，作出了很大的贡献，我们要保证质量，才能够把它的价值表现出来。针对防风根部烂的这个问题，我希望我的回答对您有所帮助，欢迎关注，评论，每天分享干货，我是黄老邪！
你好，感谢提问。
防风根腐病是一种由真菌和线虫共同引起的复合病害。以茎基部发病严重，发病后维管束被破坏，失去输水功能，叶片萎蔫，植株变黄枯死，严重 影响防风的产量和质量。根腐病危害防风种植的整个生育期，主要靠种茎和土壤传播。引起防风根腐病的线虫取食根部后造成伤口，进而导致其他真菌复合侵染。根腐线虫是一类根部迁徙型内寄生植物病原线虫，主要在根部皮层取食，并在根部产卵，引起根部组织腐烂坏死。根腐线虫在侵入根部之前，通常生活 在根部或根围土壤中，二龄幼虫开始为害植株。为害防风田根腐病的真菌为木贼镰刀菌属半知菌亚门，病菌主要以菌丝体、厚垣孢子在土壤、粪肥及病残体中以休眠或腐生的方式越冬，病菌越冬后从根部伤口侵入，分生孢子借雨水、灌水及线虫为害等传播进行再侵染，一般在5月初发病，6～7月进入盛发期，高温高湿及连续阴雨天气有利病害的发生。
防治方法：
（1）做好种苗消毒工作；
（2）严格选地，忌重茬连作，以减少田间菌源数量；
（3）加强田间管理：及时清除**病株、病叶、病根与杂草，并一同烧毁处理。合理密植，控制田间透光度。加强水肥管理，使苗壮抗病力强。除施足基肥外，要通过叶面喷施多肽增产酵素、多元素、叶巛根等叶面肥提高植株自身抗病能力；
( 4 ). 建议用法用量：重茬死棵120+中药材腐烂净+枯黄立克+氯嗅+生根壮苗剂兑水40--100斤喷雾于叶面往下传导，正反喷到为好，慢走细喷病害重的地方灌根效果好，根据病情可以增加用量，3天以后用微生物土壤细胞修复剂喷雾、冲施、滴灌、或撒施，调理土壤，增强土壤透气性，改变根系周边环境，生根壮苗，提高根系免疫力。有助于根茎生长。
以上这些仅供参考！