选土质疏松、土层深厚、土质肥沃的沙质壤土、夹沙黄土、淤积壤土地，在前作收获后，每667米施入腐熟厩肥或堆肥2000～2500千克和生物肥50千克作基肥，深翻30厘米以上。
沙质较重、透水好、排水方便的地块，或少雨的地区作平畦；土质较黏、透水不好、排水较差的地块，或多雨地作高畦，畦宽约1.5米，畦高17～20厘米。白芍主要采用芍头繁殖，在收获芍药时，将芍药根从芽头着生处割下加工药材，所遗留的芽头即芍头。选粗大、芽苞饱满、发育充实、无病虫害的健壮芽头，用刀切成具3～4个粗壮芽苞的块，作种苗使用。9～10月，按行距45厘米，株距35～40厘米开浅平穴，每穴种芍头一个，切面朝下，覆土8～10厘米。栽后培土扶垄，把芍头两边背垄的土翻到芍头上，垄土高10～15厘米，以防冻保湿。
白芍怎么种是用种子 还是像土豆那样种植
种植方法：主要用芽头繁殖，也可用种子育苗。种子育苗一般须三年才能开花，四至五年方能收药，但退化轻，病害也少，用芽头繁殖，二至三年可收药，退化较重，病害较多。现当地为了缩短栽培时间，多用芽头繁殖，较少用种子繁殖。芽头繁殖：采收时，将刨出的芍根齐芽头以下5~6厘米处切断，根部入药，芽头做种秧。将芽头纵切成数块，留作繁殖材料，每块以有3胩芽为好，块大成活率高，毛根多，粗根少，质量差；块小虽然成活率低，但根少，粗大，质量好。芽头切开后，稍晾1~2天，待切口愈合后，呈棕红色时栽植。分秋栽和春栽。秋栽在寒露节前后，春栽在春分至谷雨节。秋栽较春栽好，秋栽先长根后发芽，成活率高；春栽先发芽后长根，成活率较低。栽前先选地，施足底肥，深翻整地，而后开沟做埂，埂高17~20厘米，埂宽40~50厘米，在埂上按株距30~40厘米开穴，将芽头向上放入穴内，覆土5~6厘米，栽好后顺沟浇水，以能涸湿种秧为度。春栽半月左右出苗；秋栽当年不出苗，翌年春才出苗