要看是在田里养还是池塘，田里养殖前期肯定投资多点，要在田四周挖深渠，防治水温过高，龙虾有地方避暑。还有平时要换水或加水。龙虾苗的成本大概一亩3000多，是一般的虾种，好的那就要看实际价格了，另外周围要建立防逃措施，石棉瓦也可以，成本1000就够了。5亩大概投资1万左右。养殖技术水体选择龙虾生命力强，既可利用池塘、稻田、房前屋后的坑塘养殖，也可利用一些不宜用来耕种和水产养殖的荒水、荒滩和宜渔荒地来养殖。水体处理水塘每667平方米用10～15公斤生石灰杀菌消毒，养殖过程要注意控制有关水质标准，主要是透明度须保持在20～25厘米。移植水草龙虾喜阴，最好在塘边栽种水花生和黑麦草等饲草，并在水面上种养适量的水葫芦、空心菜，在水底种植金鱼藻类等，这样既有利于龙虾摄食、蜕皮等活动，又能减少其互相残食。虾苗投放解决虾种的途径，一是直接投放抱卵虾，二是投放幼虾。虾种来源是到河流、沟渠、池塘、稻田等水域直接捕捞，或从市场购买。一般每667平方米水面放抱卵虾40～60公斤，或幼虾80～120公斤，按此标准，每667平方米成虾产量可达400～600公斤。抱卵亲虾，4月份投放。饵料投喂小龙虾为杂食性，喜食植物性饲料，为降低养殖成本，饵料投喂以植物性饲料为主，如新鲜水草、水花生、空心菜、麸皮、米糠，或半糊状的大麦、小麦、蚕豆、水稻等作物的秸秆。有条件的投放一些动物性饲料，如打碎的螺蛳、小杂鱼和动物内脏等，会使其生长更快。如果饵料充足，幼虾投放30～40天后，就可达到上市规格。水质管理小龙虾抗病力强，基本上无什么病害，只是对水质的透明度要求较高。因此，可以每667平方米投放50～100尾花、白鲢来调控水质。养殖期间一般隔15～20天每667平方米用生石灰10～15公斤溶水泼洒，以利龙虾蜕壳。【注意事项】一般从6月开始用虾篓或地笼捕捞，规格大的上市，小的放回池塘，这样，可一直持续上市到10月底。
大叶海棠为秋海棠科秋海棠属四季海棠的栽培变种。茎直立，多分枝，茎的直径1．5 厘米至2厘米，，株高40厘米至50厘米。叶卵圆形，长与宽10厘米×10 厘米，先端尖，叶缘具锯齿，有的边缘带红晕，叶色翠绿，叶面光亮。花腋生，聚伞花序，花色有大红、红、粉红、白等，花单瓣，花的直径3厘米×4厘米。花期5月至11月，长达半年之久，温室栽培可全年开花不断。我种的大叶海棠，冬季放在室内，全年开花不绝，
大叶海棠的繁殖，以扦插为主，一般取20厘米长的茎，减去下端的叶子，由上端2到3片，插入培养土，浇足水分，放阴凉处，10到15天可以生根，身后逐渐可以见光，以后正常管理。大叶海棠适宜生长温度为15℃至25℃。抗旱性能强，怕积水，喜欢疏松肥沃的沙壤土。浇水原则是见干见湿。施肥应在盆土干时进行，施肥后浇水可便于植株吸收。在茎叶不旺或新翻盆之时，都忌施大肥。春季生长旺盛期，每10天至15天施一次稀薄液肥，夏季高温季节，植株停止生长，应减少施肥。
加强植株修剪，有利保持良好的株形。对生长多年的植株，或植株生长得过高，或茎下部的叶片脱落，造成株形不美观、影响观赏效果的，可结合春季换盆进行修剪，以利植株萌发新枝，可开出更多的鲜艳花朵。