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经济作物也称原料作物、技术作物。这些作物通常具有较强的地域性,经济价值较高,技术要求也高,商品化程度低要求也高,比较适合发展规模化和专业化生产。
我国用以人工栽培的经济作物种类较多,包括:棉麻等纤维作物,大豆花生