白羽鸡。
鸡形目雉科动物
隐性白羽肉鸡，实际上是属于快大白羽肉鸡中的某些品系。是从白洛克（或白温多得）中选育出来的。该鸡种除具有快大肉鸡的主要性状外，其特点是其羽毛的白色为隐性性状。
早在20多年前，我国的家禽科技人员就开始了对隐性白羽肉鸡品系的研究并取得了很好的成绩。但未大规模在生产中应用。
其实家禽没有什么应季之说，家禽和水果不一样，水果是春季开花，夏季接果，秋季成熟的。但是家禽是任何季节都可以饲养的。不过要说起农村养的家禽，鸡最好吃的季节就数春季4-5月份鸡刚下蛋的时候了，老话说的好“开河的鱼