我国目前的情况来看,养牛产业前景非常大。相对于猪鸡来说，牛的饲养成本较低,以食粗饲料为主,可以以粮食作物的秸秆作为饲料。此外，牛健壮的体格和得病率低等为养牛业发展提供了有利的条件。近年来,人们对牛肉的喜爱逐年上升，牛肉产品在我国的消费量也不断增加,肉产品中牛肉消费的比例也随之增加。此外，牛肉进口量明显大于出口量，这都表明我国养牛产业有很大的发展空间。
