要找这类资料其实很容易的，一是可以在网购网站去找你感兴趣的畜牧业书籍，淘宝网上一搜真的有很多，我这个门外汉都能找到很多，如《中国畜牧业年鉴》；二是去畜牧业专业自学考试论坛找找别人的推荐，像“在家蹲大学”这种自学网站应该会有所帮助；三是可以在书籍推荐的网站，如豆瓣上试试看；另外一条很重要的消息渠道是《南方农村报》，《农财宝典》，这是一批有农业专业知识背景的记者做出来的，其中有畜牧业专版，可以长期关注，我想一些畜牧业专家的名字应该会常常出现，你自己去找这些人的背景，书籍资料自然能找出来。另外这份报纸策划有专门的农业论坛，还有关于农资博览会的消息大概都能在报纸上找到。附：如果真的对畜牧业感兴趣，自己就应该能找到方法，畜牧业是个很广的话题，你都不知道畜牧业到底有些什么吧。我估计你要是在百度百科里一查就会出现经典教材和行业专家了吧。要多尝试自己找些方法。
你可以去 CCTV农广天地 那里，有很多视频介绍，很好阿 我经常去那里看养殖的，对你应该有一定启发和帮助， 采纳我就希望你发大财阿！
畜牧业生态养殖技术的书目
2008年2月，编辑策划的全国林业生态建设与治理典型技术推介出版发行。1.《食用菌栽培技术》2.《林下经济植物栽培技术》3.《营林与造林技术》4.《畜牧业生态养殖技术》…………等等。