主料
排骨1盘 番茄酱半茶盅
白糖2匙
辅料
姜2片 葱3段
蒜2瓣 生抽1匙
米醋1匙 料酒适量
盐少许 芝麻适量
芝麻香脆排骨的做法步骤
1. 鲜嫩排骨洗净下凉水加热，撇除血沫有益健康；撇净血沫后再换凉水，放入葱姜蒜调味，料酒去腥，煮开30-40分钟，捞出备用。
2. 番茄酱、白糖、生抽、米醋、料酒调成糖醋汁，味道可以自己调试。
3. 煮熟排骨下油锅翻炒，上色。
4. 炒制娇嫩后盛出备用。
5. 油锅倒入调好的糖醋汁翻炒至糖完全融化，下备好的排骨，翻炒上色捞出。
6. 盛出装盘，撒上芝麻，即可食用。
7. 芝麻香脆排骨做成啦。
小贴士
排骨选鲜嫩的，芝麻选新出的。
农业生产资料的简介
农业生产的特点:与其他部门相比，农业生产具有以下两个显著的特点： 含义：
在空间的分布上具有明显的地域差异，不同的地域，生产的结构品种和数量都不同。
成因 生产的对象是动植物，需要热量，光照，水，地形，土壤等自然条件。不同的生物，生长发育要求的自然条件不同。
世界各地的自然条件，经济技术条件和国家政策差别很大形成明显的地域性
要求；因地制宜。 含义；生产在时间分配上的特殊规律，即生产的一切活动都要按季节顺序进行，并有一定的变化周期。
成因；动植物的生长发育有一定的规律，并且受自然因素的影响。自然因素随季节而变化，并有一定的周期。农业生产的一切活动都与季节有关，必须按季节顺序安排，季节性和周期性明显
要求；因时制宜、抢季节、不违农时。