豆角是夏天少不了的一种菜，虽然都说豆角种植比较简单，可是等真正种的时候，才知道，在管理上也要掌握一些技巧。进入4月份之后，不少农户看了天气温度比较高，就赶快播种了，还没有出苗，就遇到了低温，出苗的情况也不太好，有缺苗、断垄的情况。
豆角苗期如果温度过低，根系就会发生不良，会出现落叶的情况。所以，豆角苗期的管理非常关键，主要有两点，第一，要查苗补苗，第二要适当蹲苗。
豆角播种后，等到出现第一对真叶以后，要看看豆角苗长的怎么样，如果一穴里三四粒种子都出苗了，可以适当移栽一些，每穴最好只留3棵苗，而且是比较健壮的苗，有病苗或者弱苗也要提前摘掉。第一片叶的长势能看出来根系和豆角苗的情况，如果有病叶或者已经冻伤的叶子可以提前拔掉，将壮苗移栽过来。
有些农户在播种时，一穴只播了一两个种子，如果温度合适，湿度合适的情况下，就能出来苗，但是一旦遇到低温，霜冻的情况，这一穴可能就空着了。所以，还没有播种的农户，在播种的时候，一穴尽量播3~4粒，这样即使一粒不出苗，还有其它的种子能出苗。
等到豆角苗全部出齐之后，雨水少，土壤又比较干旱，可以适当浇一次小水，但是也要浇透。因为浇了这遍水之后，就要控水了。适当蹲苗，让豆角根系往下扎，这样苗更壮一些。之前有些农户说，豆角不开花也不结荚，到底是什么原因呢？其实这和苗期的肥水管理就有关系了。
春天温度不稳定，当温度比较低时，豆角的长势会变慢，有农户会认为是缺水缺肥了，浇水追肥之后，豆角幼苗开始旺长，茎叶逐渐变高，开花结荚的时间推迟，而且结荚的部位升高，在打顶之后，整个植株的结荚量就会减少，因为下部几乎是空蔓，都集中到了上面。
在温度合适，不缺水肥的情况下，豆角生长速度还是非常快的，枝蔓生长旺盛，等到枝蔓长到30厘米左右时，就要开始进行绑蔓了，提前插上竹竿。
所以，豆角的种植还是要掌握正确的管理方法，苗期适当蹲苗，不浇水不追肥，等到开花后需水需肥量大时再进行，后期要注意植株调整以及病虫害的预防，这样夏天才能有吃不完的豆角。