蔬菜的管理尤为重要，温湿度的要求如下:
温度是影响春季大棚蔬菜生产的主要因素。春季大棚温度管理虽以保温为主，但也要避免白天棚内温度过高引发的病虫害增多。可通过通风方式降低棚内温度，防止因温度过高造成对植株伤害。
除温度外，湿度也很重要。有时春季大棚由于棚内温度高，棚外温度低，整个大棚处于相对密封的环境中，棚内土壤水分蒸发会使湿度较高，引起蔬菜病虫害蔓延。秦洪伦建议，农户浇水要避开阴雨天。降低湿度的方法，与降低温度相同。
要定期清理棚膜上水滴，保持棚膜清洁无尘。水滴、尘土会影响透光率，不利于蔬菜的光合作用。只有保证充足光照，才能提高蔬菜品质。
种植前通过整地，提高土壤的透气性、透水性，增加肥效;通过土壤消毒，减少病虫害的发生。大棚蔬菜种植要合理施肥，多施腐熟完全的有机肥、农家肥。蔬菜播种或定植后，要科学追肥。
