题主你好，很高兴能回答你的问题。用单莓籽种植草莓，品种肯定会退化。虽然我的植物育种学了些基础知识的皮毛，并且大部分都已经还给老师了，可还是想用残存的记忆来说下我的看法：
首先我们知道，草莓在进行杂交育来种培育新品种时，是一定会有播种步骤的，所以如果超市买来的草莓上种子比较饱满的话，是可以采集下来播种的，至于它的出苗率就另说了（种子所含基因的原因，不是播种技术等外因），另外播种育苗也是个精细的技术活，没有种植经验的朋友，应该播种的结果不会太好。
然后我们假设种出来了，结出来的草莓会变小了吗？我觉得答案应该是不一定，会出现多种情况，因为这是杂交品种的自交种子，播种后应该会出现性状分离的现象，会有保持原有性状的，也会出现父、母本的性状表现。
额，我记得的就这么多了。草莓上面的小籽可以种出草莓的，它就是种子，当然一般种植当中还是靠根繁植，这样成活率高、品质不易分化。
选择健壮的种子，把草木灰或细土与种子混合，播撒在盆土表面，上面再复盖薄薄一层细土地。然后浇足水。注意浇水时动作要轻柔，别把种子冲出。盆上复盖一块玻璃或湿报纸，主要起保温.保湿作用。摆放在阳光充足处，约20天左右发芽生长。
冬天要防冻。来年春天新叶发出后施复合肥。草莓生长时第一年即开花结果，但产量不高。第二年是开花结果旺盛年。到第三年时结果量又下降了。最好培养新植株代替老株。生长第一年最好别让它开花结果，而让它多长叶片，有利于第二年的盛产。当然，如作为观赏，第一年就让它挂果也不错。这就需要开春即多施磷肥。磷肥有利于开花结果多。
草莓苗是草莓的种苗，草莓，又叫洋莓、地莓、地果、风梨、红莓等，在园艺上属浆果类果树,原产欧洲，本世纪初传入我国而风靡华夏。草莓外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后”之美誉。蔷薇科，草莓属，多年生草本。
有匍匐枝，复叶，小叶3片，椭圆形。初夏开花，聚伞花序，花白色或略带红色。花托增大变为肉质，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成红色浆果状体。草莓喜温暖而阳光充足，浇水时尽量别让肥水沾上叶片。
草莓移根种殖方法：
1 、 培育壮苗：
8月上中旬，选择草莓匍匐茎上前期生长的健壮小苗，移植到露地苗床或塑料钵中进行育苗，要求育苗床土或钵土保水性、透气性好，草莓移植后需覆盖遮阳网降温。
2 、 合理定植：
定植前对定植大棚内土壤进行耕翻。同时亩施腐熟厩杂肥3000～4000kg，复合肥50～60kg作基地，然后作畦，畦宽(连沟)1米，6米宽标准大棚可作6畦，畦沟深25～30cm。9月中下旬选择新叶正常开展，小叶对称，叶色浓绿叶柄粗，叶片大，长势健壮，丰产性好的幼苗进行定植。
3、 温湿度控制：
一般白天温度控制在25-28℃之间,不要超过30度，晚上以7度为宜。初花期保持25度间于5度时，应在大棚内设小拱棚复扣膜，极端低温时应采用三层膜保温。棚内湿度开花前控制在80%以下，开花至果实膨大控制在60%为宜。
为防止高温高湿发病，喷洒“新高脂膜“乳剂800倍液，隔10天左右一次，共2次。到翌年4月份，气温明显回升可拆除大棚两边的围膜，加大通风量，起到降温降湿作用，延长果实的生产期。
4 、 肥水管理：
根据草莓生长情况及时补充磷钾肥及多元微量元素。整个生长过程中要有充足的水分，开花期土壤水分可稍干些，在草莓生长旺盛期和浆果膨大期需水较多。灌水可结合施肥进行，将肥溶于水中配成1000倍左右溶液施用。第二年开春后随着气温回升，生产速度加快，为避免草莓果实酸化，应增施钾肥，每亩施0.3%硫酸钾5公斤左右。
另外，在开花前、幼果期、果实膨大期喷施“瓜果壮蒂灵”+0.3%-0.5%尿素加0.3%磷酸二氢钾液，株施尿素0.1-0.2公斤，补充果实生长所需养分，提高灌浆质量。
希望我的回答对你有所帮助！