广东人喜欢吃什么菜

鸡。广东人逢年过节，无鸡不成宴
广州有白切鸡、豉油鸡，梅州有盐焗鸡，湛江有湛江鸡。
做法层出不穷，而且都讲究食物的原汁原味，口味较清淡，绝对不上火^_^