农村人不同季节种什么蔬菜庄稼？我们这边刚进腊月就有人用地膜种糯玉米套黄瓜，辣椒，茄子，番茄，包包白，因为包包白不会抽苔，其它蔬菜在年后，就会抽苔了不好卖，年后三、四月就可以卖了，那时候上市的蔬菜非常少而且还贵，所以到那时种菜卖能卖好价钱，春季大部分都会种玉米喂猪鸡，如果土地多可以种瓜、豆，豆有四季豆，小黄豆，腰子豆，豇豆这些都好卖的，等秋收了土地都空闲，是农民大量种蔬菜了，价钱又不好了，我觉得种反季节的菜好卖。
农村在不同的地区、不同的时间和不同的季节，种植农作物和蔬菜的种类也有同，我们这里冬季种植的主要农作物是小麦和少量油菜等，蔬菜有白菜、萝卜和青菜等。夏季主要种植的有花生、芝麻、红薯、大豆和玉米等经济农作物，蕃茄、黄瓜、西瓜和南瓜等蔬菜和瓜果。
需要种植什么样的农作物和蔬菜及瓜果，完全取决于当地土质适应的品种及个人意愿，要以生产畅销农产品为首选。并且还需要以科学的田间管理及病虫害的防治，提高产量和改善农产品的质量，才能卖个好价钱。
哪个紫薯品种最高产？
紫薯品种不是很多，主要有川山紫、紫罗兰、济紫薯1号（济黑1号）、烟紫薯3号、徐紫薯8号等，其他紫薯品种还有浙紫薯1号、秦紫薯2号等。
相对来说，紫薯产量低，但由于其花青素含量高，营养价值丰富，保健功能好，非常受消费者的欢迎，并且还可以加工提取天然食用色素，因此，其价格比较高，效益比较好，最近几年得到快速推广。
老品种紫薯川山紫产量最低，春薯亩产一般不超过1500公斤，淀粉含量高，口感干、面，适口性差，已经被淘汰，紫罗兰、济紫薯1号、烟紫薯3号等品种，春薯产量都可以超过1500公斤，高产可以达到2500公斤以上，栽培面积比较大。
紫薯品种当中，产量最高的是徐紫薯8号！该品种由徐州农业科学研究所育成，为鲜食、加工型紫薯品种。茎蔓中短，结薯早，产量高，春薯亩产可以超过3500公斤，夏薯亩产也可以超过2500公斤。薯块纺锤形，稍圆，糖分含量和花青素含量都比较高，口感香、糯、甜，可蒸、可煮、可烤，还可以加工紫薯瓜脯和紫薯粉，以及提取纯天然食用色素，嫩茎嫩叶也是非常好的保健蔬菜，是一个综合性状比较好的紫薯品种，适合全国大多数红薯产区种植，可以大面积推广。