这个时间段露天能种植的蔬菜还是挺多的，我们冬天吃的蔬菜大多数都是在这个季节种植，并且现在刚过秋分，很多蔬菜种植都不会太晚，下面我就来说说现在露天能种植啥蔬菜？
种豌豆
种豌豆是我们这里每户人家都会种植的蔬菜。仿佛我们这里的人对豌豆有一种特殊的喜好，但是我们种植豌豆只是为了掐它的嫩尖吃，很少会把豌豆留着开花让它结豌豆荚吃，都是掐嫩尖吃，用来做汤，清炒，冬天烫火锅，都是一道十分受欢迎的蔬菜，并且种植豌豆也挺简单的，把挖好的穴里放入几颗豌豆种子就可以了，种子一般放四颗，有草木灰在抓把草木灰覆盖在上面，没有直接用泥土覆盖。
等生出来的豌豆芽有5CM左右就施肥，等长到合适的高度就可以掐嫩尖了。我家每年都会把第一茬的豌豆幼苗掐尖后再把幼苗割掉，让它重新发芽生长，（豌豆幼苗可以发侧枝）这样子新长出来的苗比较粗壮，不会又细又长。
茼蒿菜
前天我们这里赶集，我才去买的茼蒿菜种子回来种，这段时间温度比较温暖，降雨量也很合适，这是种植蔬菜的好时候。把提前整理好的地做畦，开沟，把畦面上的泥土重新翻一次，并施入底肥，把茼蒿菜种子里加点沙面，这样在播晒种子时能把种子播撒得更均匀。茼蒿菜有种特殊的香味，有人喜欢有人不喜欢，冬天烫火锅最好了，口感很软嫩。
这个时候还可以种植一些其他的蔬菜，比如说包菜，花菜，青菜之类的蔬菜。
这个根据各地气候不同还是有区别的，北方和南方的气候差异很大。而且现在温室大棚广泛应用，许多地方都在种植反季节蔬菜的。我在网上找了一些不同季节蔬菜种植的选择，推荐你看看吧，希望对你有帮助。
蔬菜种植季节主要品种，（后括号内是次要品种）
一月：西洋菜、南瓜、蒲瓜、西红柿、韭菜、菜椒（晚芥兰、晚生菜、晚菠菜、苦脉菜、春四季豆、朝鲜白）
二月：韭菜、冬瓜、南瓜、蒲瓜、浦瓜、苦瓜、丝瓜、刺黄瓜、椒、春四季豆、（晚生菜、晚菠菜、西洋菜、空心菜、六月芋头、八月芋头、白瓜、春西红柿、春茄瓜、春菜椒、金山豆、四月豆、生姜）
三月：韭菜、莲藕、六月芋头、八月芋头、冬瓜、苦瓜、白瓜、丝瓜、刺黄瓜、金山豆、四月豆、春四季豆）
四月：空心菜、葛薯、莲藕、苦瓜、白瓜、丝瓜、金山豆、四月豆、（小白菜、早菜心、苋菜、生姜）
五月：空心菜、苋菜、小白菜、白瓜、早芥菜、（早芥兰、早菜心、罗卜、葛薯、苦瓜、晚丝瓜、金山豆、反造四季豆）
六月：苋菜、早罗卜、八月豆、小白菜、金山豆、空心菜（早芥兰、早菜心、反造浦瓜、反造苦瓜、晚丝瓜）
七月：早罗卜、反造白瓜、晚丝瓜、小白菜、苋菜、金山豆、早芥菜（早肉芥菜、早菜心、早包菜、反造冬瓜、秋西红柿、秋菜椒、八月豆、四季葱）
八月：菜心、秋黄瓜、秋西红柿、秋茄瓜、香葱、白菜、四季大葱（韭菜、早芥兰、芥菜、早生菜、早京白菜、苋菜、早芥兰头、早罗卜、胡萝卜、反造冬瓜、反造南瓜、反造苦瓜、反造浦瓜、秋四季豆、四季蒜）
九月：肉芥菜、大白菜、芥兰、包菜、韭菜、早罗卜、秋西红柿、秋四季豆、四季蒜、四季葱（早生菜、早波菜、早京白菜、胡萝卜、荞、反造浦瓜、秋茄瓜、洋葱头）
十月：早芥菜、大白菜、芥兰、生菜、京白菜、韭菜、晚罗卜、胡萝卜、荞（早波菜、秋四季豆、洋葱头、四季蒜、四季葱）
十一月：早芥菜、大白菜、芥兰、生菜、菠菜、胡萝卜、碗豆（晚菜心、韭菜、晚芥兰头、浦瓜、春西红柿、春茄瓜、荞、西洋菜）
十二月：生菜、菠菜、春西红柿、碗豆、晚菜心、晚芥兰（韭菜、胡萝卜、浦瓜、南瓜、椒）