一般来说，这种流传的俗语，都是有一定道理的。但是上下句不一定有啥联系，也可能就是为了押韵。
首先，为什么男人怕柿子呢？这里有两方面的原因。首先就是人们所说的，柿子要挑软的捏。如果一个男人比较窝囊，没有魄力。那就会像软柿子一样，任凭别人的蹂躏。
而男人一般都有大男子主义，都希望自己能顶天立地。像这种窝窝囊囊受气包的形象，很难在男人堆里立足。
还有一方面。就是在很多老人中，流传着这样一种说法。就是柿子吃多了，会影响男人的生殖能力。男人一旦生殖功能减退，就会被人嘲笑不行。这是任何一个男人，都无法接受的。因此才有了“男怕柿子”的说法。
具体柿子会不会减轻男人的生殖能力，目前还没有科学论断。但是可以肯定的是，柿子吃多了会引起胆结石。因此，还是奉劝广大网友，不要多吃。
为什么说“女怕梨”呢？首先“梨”和离婚的“离”是谐音。一般来说，离婚这件事对女人伤害挺大的。因此对大多数传统女性来说，能过就过吧，尽量不离。
还有一个原因，就是梨属于寒性水果。一般被用来降火去痰等等。而且由于女人的特性，很容易身体受到寒气的侵蚀。比如说很多女人会有宫寒啊，手脚冰凉等症状。如果再吃大量的梨的话，那就会加重体内的寒气，可能会造成不良影响。
至于“母猪最怕西瓜皮”就很好理解了。西瓜是夏季解暑的必备水果，西瓜也是属于寒性的，而且西瓜还具有利尿功能。
而处在受孕期间的母猪，吃了大量西瓜皮后，一方面是排泄增加，另一方面是寒气加重。这都不利于母猪孕育幼仔。
虽然这些俗语俚语有一定道理，但不一定全对。有时就是为了押韵，就是为了朗朗上口才这样说的。
农村俗语是千百年来中国文化长河中孕育出来的一种奇特文化，它虽然难登大雅之堂，但它却深受广大农民朋友的喜爱，因为它是农民朋友，经过长期生活经验积累而成，虽然没有华丽的词藻，但它能以最朴素形象生动活泼的语言，讲述一个深刻的道理，它有两个区别于其它文化的特点，一是朗朗上口，便于记忆，二是实用。如果说诗词歌赋是富人文化的代表，那么俗语就是穷苦劳动人民文化的体现。
那俗语“男怕柿子女怕梨，母猪最怕西瓜皮”是什么意思，讲述的是怎样的道理，给人什么样的启发呢？今天我说说对这句俗语的理解。
柿子和梨都是生活中最常见，也深得大家喜爱的水果，为什么反而说男人怕柿子，女人怕梨子，有什么讲究的呢？
首先看“男怕柿子”这句话里蕴藏着怎样的含义，给人以怎样的启示。“男怕柿子”这句话，我认为包含有两层意思，第一层意思、自古以来，中国人的餐桌上有一种文化叫“酒文化”，喝酒是生活中男人和女人最大的区别，男人不但喜欢喝，有时还会不受控制的喝得酩酊大醉；男人喝了酒以后如果再吃柿子，就很容易形成结石，当结石长到一定规格后，局部就会产生刺痛感，严重时真让人有点痛不欲生的想法，试想一下，男人做为家庭的顶梁柱，如果因为结石不能外出挣钱，这个家庭还怎样延续下去。这就是当时农村人觉得男人怕柿子的原因之一。
原因之二、大家都知道成熟脱涩的柿子可以直接吃，对于哪些还未成熟透的柿子，为了方便贮存，人们就会把这些柿子做成柿饼，而柿饼的制作过程农村人应该知道，先给柿子捎皮，然后放太阳下面晒，晒到一定程度后，就用二块木板把柿子夹在中间，给柿子压扁成饼状。
以前老人说的“男怕柿子”，就是暗指男人最怕像被压扁的柿饼一样抬不起头，挺不直腰，不能顶天立地坦坦荡荡做人。因为以前的传统观念是男主外，女主内，一个家庭主要是靠男人撑起来的，如果一个男人像压扁的柿饼一样，始终受到别人的挤压打击，始终不能挺直腰杆做人，这样的男一辈子会有什么出息，怎能养活一家人。
其次，为什么“女怕梨”
原因一、女人原本就是寒性体质，而梨子也是寒性水果，如果女人再经常吃梨，势必使体质的寒性加重，这样会影响身体健康，这是“女怕梨”的原因之一。
原因二、旧时代女人的婚姻观与现代人完全不同，她们讲究的是三从四德，从一而终，所以她最怕上错轿嫁错郎，遇上一个坏丈夫，最后离婚。以前的女人离婚后是不能再改嫁的，就得守活寡，守寡对当时的妇女来说是十分残酷的，要承担精神和生活的双重压力。所以离婚对当时的女人来说是人生中最怕的一件事。而离婚的“离”与梨子的“梨”谐音，于是就有了“女怕梨（离）”的说法。
最后，为什么“母猪最怕西瓜皮”这句话比较好理解，在现实生活中饲养过猪的人就知道，如果把吃剩的面瓜皮或者从西瓜地捡回来那些不要的收尾西瓜给猪吃多了，就会发现猪有拉稀的情况，如果是给身怀六甲或刚生产完猪崽不久的母猪吃了，就会因母猪拉稀影响奶水的分泌及质量，导致小猪崽不能健康成长。
总之，农村的老话或俗语都是特定环境下的产物，放到现在很多是不适用的，但是有些还是有很好的借鉴作用；比如“男怕柿子”这句话，现实生活中不泛存在着性格软弱得像熟柿子一样的男人，他们受尽别人的嘲讽和折磨。还有的男人就像柿饼，被人踩得永远抬不起头，直不起腰，只能苟且残涎。
而“女怕梨”放到现在就很不适用了，因为现在有些女人不但不怕离婚，还把离婚当儿戏，当成炫耀和发财的资本，根本没有以前女人从一而终的婚姻观。当然从一而终在当今婚姻自由的大势下也有它的局限性，但我总觉得比没有责任感的婚姻更值得尊重。