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榴莲的食物知识有什么
榴莲是非常好的水果，榴莲味道比较特别，很多人还真的就好那么一口，味道可口，营养丰富。不过吃榴莲禁忌比较多，以下是百分网小编为你整理有关于榴莲的食物知识，希望能帮到你。
榴莲的食物知识
榴莲虽然开始味道不好闻，但它里面含有某些能够合成人体激素(尤其女性身体大量需要的雌性激素)的榴莲素!
由于这些榴莲素在人体内带来的好处大于或远大于其负面气味激活的负面激素，这样一来，人体内就会根据利害权衡的机制不断给榴莲信息分子增加了正电能，最终好心理战胜了负面心理并使人上瘾。根据分子心理学理论，任何有利、有益、快乐的事物都会不同程度的促使大脑能量调制机制给相关的信息分子注入正能量(或正电能)和能态能，最终成为一个高正电能和高能态能的信息分子。
而上瘾事实上就是信息子的一种高电能和高能态能作用的效应和结果。
榴莲的搭配禁忌
榴莲与牛奶
食用适慢会觉得不适。过多会致咖啡因中毒血压飙升，引发心脏病猝死。
有些朋友喜欢喝牛奶，如果不小心和榴莲一起吃下去了，一有不适马上去医院洗胃。
榴莲与酒
酒与榴莲借属热气之物，如患糖尿病人士两者同吃，回导致血管阻塞，严重的会爆血管，中风情况的出现，所以宜小心食用。
榴莲与可乐
可乐是含咖啡因的碳酸饮料和榴莲一起食用会引发心脏病猝死。小心为上哦!
榴莲与茄子
茄子和榴莲一起食用会很上火的，如果食用了，建议食用一些山竹降降火。
榴莲与螃蟹
螃蟹是极寒之物，而榴莲是属于热性食物，二者同食会导致肠胃严重不适，引起腹泻，肠胃绞痛。
榴莲与牛肉，羊肉，狗肉
牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜皆属于燥热之物，同榴莲一起吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
榴莲的功效作用
滋阴壮阳
榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲，榴莲可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。
增强免疫力
榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。
治疗痛经
榴莲的营养价值很多，它还可以缓解痛经。因为榴莲是热性水果，因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用。榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况，促进体温上升，对寒性体质的朋友非常有帮助。
开胃促食欲
榴莲的特殊味道虽然争议很大，这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。
通便治便秘
榴莲中含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠蠕动，治疗便秘。但需要注意的是，吃榴莲治便秘可要多喝开水，不然，丰富的纤维没水可吸，会吸肠道里的水分。——汉高机械
