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印度十大特色水果?

来源: admin 发布于:2023-04-10 08:33:58

一、印度十大特色水果?

蛇皮据说是印度尼西亚十大水果排行榜中的一种方形水果,但作为印度尼西亚的特产,它确实超级美味,而且不同点生产的蛇皮味道非常不同,甚至有甜、酸、涩之分。

二、度古

独孤,一种一年只结一次果的水果,在印度尼西亚很受欢迎。嘴里的味道真是难以形容,但记住不要马上吞下去,毕竟你还是要吐籽的!

三、释迦果

印度尼西亚释迦牟尼也是一种受欢迎的水果。当入口时,乳白色的果肉尝起来又甜又酸。如果挤成果汁,味道会更好。

四、菠萝蜜

菠萝蜜属于外观和体型较大的水果。一个水果基本上重20公斤,这使得水果内部非常多汁,黄色果肉看起来非常有吸引力。如果单独吃,就像嚼口香糖一样。

五、红毛丹果

红毛丹是一种典型的热带水果。它最大的特点是肉质丰富,酸甜可口。它富含维生素和其他营养元素,对人体有益。然而,由于它的外观,你吃饭时必须注意它们。

六、番橄榄

橄榄属于印尼十大水果中的酸甜口味,不含涩味。当它不成熟时,它的外观是绿色的,当它成熟时,它变成金黄色。丰富的粗纤维因子非常有助于消化!

七、牛角香蕉

香蕉被认为是许多人喜欢吃的水果。我们通常看到的香蕉较短,而印度尼西亚的角香蕉几乎像成年人的手臂,有较厚的皮和不同的颜色,但味道非常好。

八、杨桃

杨桃在印度尼西亚种类繁多,基本上具有丰富的营养价值。对于想减肥和降血脂的朋友来说,这是每天首选的水果。酸甜的味道绝对不可抗拒。

九、莲雾

莲雾有很强的消暑功效。它的酥脆的味道真的让人觉得充满了美味,它特有的香味真的很吸引人。它所含的成分非常适合减肥!

十、凉薯

二、苹果中有红富士大家都知道,但什么是印度青呢?它们有什么不一样,为什么印度青又叫印青,印度?

“印度青”,是以前中国苹果的主要栽培品种。印度青苹果源于印度,由于苹果浑身青色,所以被叫成“印度青”。在上个世纪60年代的时候,印度青苹果就已经传入到了中国,并在中国进行了广泛种植。印青,印度也是人们对硬度青概括性的别称。

可以说,印度青苹果是中国苹果种植最古老的品种之一了,比起红富士苹果要早很多年。印度青苹果最早是作为传粉树引进中国的,是用来给其它果树授粉的,但是作为授粉树它的优势却很不明显。

在贮藏时间上,两者棋逢对手。在糖度上,印度青占优势。但在美观、上档次、结果周期方面,红富士要远远胜过印度青。

扩展资料:

1、印度青苹果的第一大优势就是甜。

当时的印度青苹果号称是“最甜的苹果品种”,苹果的糖度可以达到18.98。在那时候,甜口的苹果市场需求量要远远高过酸甜口的苹果市场需求量。这也是印度青苹果能受到那个年代消费者热捧的一大原因。

2、印度青苹果的第二大优势就是硬度高,耐贮藏,耐运输。

印度青苹果的硬度极高。刚刚成熟摘下来的印度青苹果,吃起来果肉硬且艮,可以长距离的运输。

印度青在贮藏的过程中,如果不放在冷库中,它的果肉会渐渐变软变粉,而且糖度也会随着贮藏时间逐渐上升。很多人都说,苹果放几天才好吃,说得那个品种就是印度青苹果。

印度青,又被经常叫做印度苹果,印冬苹果,是国内鲜食苹果中的一个老品种,在所有苹果品种里面,是甜度最大的。印度青,耐储存,储存到一定时间,果实会有呈暗绿色或者墨绿色的“冰糖心”现象出现。那就非常的甘甜了。印度青与红富士的区别:印度青属于不脆的、慢慢变粉(北方叫法“变面;面了”)的品种;红富士是属于吃起来脆脆的品种。

印度青的起源:

印度青是上个世纪60年代就有的苹果,是个历史悠久的老品种,因为其产自印度,后引进中国,所以又名印度。它属于绿色品种,就是成熟了也是通体绿色,因而人们又叫它印青。这个苹果最大的特点就是甜度大,含糖量达到18.98%。说所有的苹果中最甜的一种,硬度大、耐储存;但是表皮粗糙其貌不扬,没有红富士苹果那样的艳丽娇美。印度青最初是作为传粉树引进中国的,它属于自花结果,同时也能为其它的苹果传粉。但是,经过印度青传粉的其他品种的苹果的果实(比如我们经常吃的红富士苹果)容易变的绿色多,颜色不好看,商品价值低。所以现在,随着新品种的引进,印度青作为传粉树,就逐渐的被淘汰了。

现在这个品种的苹果,主产区在山东烟台,种植已经非常稀少,印度青作为很多人的怀旧水果,那种吃起来甜蜜甜蜜的感觉,很让人回味。现在全国大部分超市或水果店里没有印度青卖了,就算有的超市有,也会因为储存不当等原因而没什么甜味可言。如果想吃这种苹果,可以去淘宝上看看,也许可以找到主产区供应这种能达到甜度的苹果的。

大概是进口货,又因为比较青 (但应该会很甜),所以就叫印度青,!

三、为什么印度苹果会进入中国

印度苹果,不是指印度的苹果,也不是指印度选育的苹果品种。印度苹果是一个苹果品种的名字,品种名叫印度,但与印度又没有什么关系。

印度苹果英文名叫“indo”,翻译成中文即是“印度”的意思。在我国,又将印度苹果品种叫做“印度青”和“甜香蕉”,也有少部分地区叫它“青龙苹果”。在众多名字中,“甜香蕉”和“印度青”两个更通俗、更有辨识性的名字广为人知。

与印度没什么关系的印度苹果

很长时间内,不少人以为“印度青”苹果是从印度引入的青苹果品种。实际上,根本不是。我们上文说了,印度这个名字是“indo”的英文翻译过来的,印度青也仅仅是根据这个原始品种名衍生出来的叫法。

这与印度没有任何关系,印度青苹果更不是印度选育的品种,希望不要再误传了。

印度青苹果诞生于1930年以前,距今应该有将近100年的历史了。大多数果树从业者认为,印度青苹果应该是起源于日本,是由日本选育的苹果品种。印度青苹果在国内外,都有过很长一段时间的种植历史,尤其是在我国,曾经红极一时。

只配当授粉树的苹果品种

在引入我国之前,印度青苹果在国外很长一段时间内,没有成为主流苹果品种。当时,印度青只配用来给其它苹果品种当授粉树。

大多数苹果品种是自交不亲和的,即同一植株或者同一品系内的苹果之间存在着“交配障碍”,导致结实率低。果树生产上,都会在主栽的苹果品种之外,选一些授粉树来给主栽苹果品种进行授粉。

当年的印度青苹果也就是干这个活的。

可以说,在引入我国之前,印度青苹果只不过是众多苹果品种中的一个配角。这也不能怪当时人们的眼光不好。在众多的苹果品种对比中,印度青苹果的品种特性实际上并不好,首先就是它的外观不怎么美观,说得更直接一点,可以用“丑爆了”来形容。

大家都见过如今的盐源丑苹果,可当时的印度青苹果比盐源丑苹果还要丑。“以貌取人”在任何一个时代里都存在。印度青苹果的丑陋外表,让它还没出道就已经被内定为了“配角”。

这里还要说一下,很多人以为印度青苹果一直都是黄绿色或者青色的,实际上并不是。在众多流入市场上的商品果中,大多都是将青色或者偏黄绿色的果品推向了市场。而印度青本身是可以着色变红的,如果光照比较好,在印度青苹果的向阳面一般会产生红晕。

有人可能会纳闷,印度青苹果看起来这么丑,为什么会有人拿它当授粉树呢?这样授粉结出来的苹果会不会也非常丑?

之所以用印度青苹果来当授粉树,是考虑到印度青的花粉量大,结果能力强,又与一些主栽品种的花期一致,所以才会选择用它来当授粉树。仅仅是结果,不留种繁育第二代的话,一般来说说,授粉树的品种特性不会影响主栽品种苹果的品种特性。

为什么能逆袭成功?

大约是在上个世纪60年代的时候,印度青苹果被引入了我国。最初的时候,我国引入印度青苹果也是当授粉树的。但后来,印度青苹果就在我国彻底逆袭了。

80年代、90年代的时候,印度青苹果渐渐火了起来,逐渐成为了我国家喻户晓的苹果品种。至今,很多人对印度青苹果都有非常深的印象。最火的时候,在我国各大地区的农村和城市都能买到印度青苹果,产量应该是当时所有苹果品种中最大的。

为什么一个拿来当授粉树的苹果品种会逆袭成主流苹果品种呢?

可能是与印度青的另一个特点有关――印度青苹果糖度非常高,用两个字来形容就是“贼甜”。有人至今认为印度青苹果是史上最甜的苹果品种了。当然了,这个“甜”是建立在贮藏一段时间之后的,刚刚摘下来的印度青苹果未必有那么甜。

在几十年前,当时我国大多数人生活水平还是比较低的,平日里吃糖量是不多的,都比较喜欢较甜的水果。再加上当时的水果实际上种类非常少,选择性也非常低,很多人买苹果都是买一大编织袋放家里贮藏着慢慢吃。

在这个消费情况下,印度青自然就非常适合了。印度青苹果产量大,可以粗放管理,基本上也不用在乎它的外观了,因为已经那么丑了。不像如今红富士苹果那样,又要套纸袋、又要铺反光膜上色,在颜值上投入那么多成本。印度青苹果的生产投入比较低,价格自然也低,消费者接受程度高。

印度青苹果的贮藏性非常好,可以贮藏至次年的4-5月份。再加上非常甜,符合当时消费者的主流口味。

印度青苹果能逆袭成功,彻底火起来也就不奇怪了。

为什么又逐渐消失了?

印度青苹果火了一阵后,又在红富士等苹果兴起后渐渐退出了舞台。有人说,这是红富士苹果强大的品种特性对印度青苹果进行了降维打击,彻底把印度青苹果给击垮了。这样的说法有一定的道理。

但实际上,印度青苹果彻底消亡,是与消费市场的变化有关的。

红富士苹果能火起来,是在消费水平提升的基础上火起来的。大家的生活水平刚刚上去后,很多人就不喜欢买那些又小又丑的苹果了,都偏向于“中高端水果”。而在这一方面,红富士苹果无疑就更有优势了。印度青苹果简直一点儿优势没有,这导致了印度青不可能有红富士苹果那么高的收购价。别的品种能卖上高价,印度青卖不上高价,农民自然就会去选择更高价的品种来种。

再有,印度青的苹果风味是非常单一的。除了甜就是甜,以前甜味在生活中比较少,印度青这个风味对消费者来说是有吸引力的,后来大家日常生活中各种甜品、甜水果等都吃习惯了,印度青的纯甜风味也就没有那么大的吸引力了,甚至会有一些消费者嫌弃它太甜了,不如酸甜口的苹果好吃。

这是印度青苹果逐渐消失的两个主要因素。

不过,当下的消费环境也在不断变化,印度青苹果再次适应当下的消费环境,重新归来,也是有可能的。

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