摘要：</B>在中国—东盟自由贸易区实行“早期收获计划”以后，中国广西受到了泰国、越南低价热带水果的冲击。本文对广西与泰国、越南荔枝产品的优劣势进行了分析，结果表明：虽然泰国、越南荔枝等热带水果在成本和价格上具有较大比较优势，但广西鲜荔枝在品种上要优于前者。由于广西荔枝产业本身存在着荔枝品种结构不够合理，营销滞后，储藏保鲜以及加工业发展落后等问题，使优势难以得到充分发挥。经研究，笔者就促进广西荔枝产业发展提出了对策建议。自2003年10月中国—东盟自由贸易区实行“早期收获计划”以后，泰国、越南等东盟热带水果相继低价进入中国。广西处于中国—东盟自由贸易区的中心位置，是中国唯一与东盟国家既有海洋又有陆地相接的自治区，也是向东盟各国开放的最前沿市场。大量研究表明，“早期收获计划”实施后，广西荔枝处境极为不利。泰国、越南的鲜荔枝和荔枝干大量涌入，打压了广西鲜荔枝价格，造成广西荔枝和荔枝干销售困难；荔枝果农收入降低，甚至亏本；荔枝加工业萎缩。广西是中国荔枝主产区之一，荔枝面积和产量位居全国第二位，2006年荔枝面积21.77万hm2，占全国荔枝总面积的38.1%；荔枝产量35.9万t，占全国荔枝总产量的23.8%。荔枝在广西水果产业中也占有重要地位。在广西不少地区，荔枝已成为农民收入的重要来源。因此，面对这一形势，广西荔枝产业要生存、发展，要增加荔枝果农收入，就必须与泰国和越南的荔枝产品进行优劣势比较分析，避我所短，最大限度地创造和发挥优势。 一、中国广西与泰国、越南荔枝产品的优劣势分析 1.泰国、越南荔枝等热带水果产品在国际市场具有较大比较优势 由于受数据可得性的限制，这里将中国与泰国、越南等东盟国家在鲜荔枝等热带水果，以及荔枝干等果干这两个类别，分别对其各自的显示性比较优势指数（revealed comparative advantage index，RCA）进行了测算。显示性比较优势指数是衡量一国产品或产业在国际市场竞争力的重要指标，可以用一个国家某种商品出口额占其出口总值的份额与世界出口总额中该类商品出口额所占份额的比率计算。RCA指数用公式表示为：RCAik＝（Xik／Xi）／（Wk／W）。其中RCAik代表i国在k类商品上的显性比较优势指数。Xik为i国k类商品的出口额，Xi表示i国所有商品的出口额，Wk表示k类商品的世界出口总额，W表示所有商品的世界出口总额。RCAik大于1，说明该国k类商品的出口相对集中，该国在这类商品的出口具有一定的比较优势；RCAik小于1，则相反。我们采用了UN Comtrade 数据库的HS2002数据。鲜荔枝等新鲜热带水果数据主要集中在HS编码2002的081090中，具体包括鲜荔枝、鲜龙眼、鲜番荔枝、鲜杨桃等，不包括鲜草莓、鲜猕猴桃、鲜榴莲等。荔枝干等果干数据主要集中在HS编码2002的081340中，具体包括荔枝干、龙眼干、柿饼、红枣等。测算结果（表1）表明，2002—2006年，中国在鲜荔枝等热带水果上的RCA值最高值只在2002年为0.58，均小于1。而同期泰国是17.01，越南（2004）是24.02，马来西亚是2.41，远远高于中国。另一方面，中国的鲜荔枝等热带水果的RCA值逐年下降。2004年降到0.29，2006年进一步降到0.19。与中国情况相反，越南的RCA值却呈上升趋势，2005年增加到34.8，2006年增加到30.27。因此，泰国、越南、马来西亚鲜荔枝等热带水果具有显著比较优势。同样，表2是对荔枝干等果干的RCA值的测算结果。马来西亚荔枝干等果干的RCA值小于1，这类产品不具备比较优势。中国的这一RCA值在2002—2005年大于1，但是在2006年减少到了0.77，呈现比较劣势。而泰国这一RCA值即使在比较低的2006年也达到17.22，远远高于中国，具有显著比较优势。因此，综合表1和表2的结果，在鲜荔枝等热带水果和荔枝干等果干方面，泰国和越南是在国际市场上具有较大比较优势的国家。2. 与广西相比，泰国、越南鲜荔枝、荔枝干生产成本低、鲜荔枝上市早 泰国、越南劳动力价格低，所以荔枝产品生产成本低。泰国还对荔枝干加工给予补贴，即每加工1kg荔枝干政府就提供约1.2元的补贴，因此，荔枝干进入中国市场价格低达4元/kg，这一价格大大低于广西的荔枝干生产成本价。广西的荔枝干生产，一般来说加工1kg干果需7.4kg鲜果，按照鲜果2元/kg计算，加上加工费2元，荔枝干的最低成本也需9.4元/kg。泰国的荔枝采收期从3月下旬到5月中旬，越南荔枝上市时期也在5月份。两国鲜荔枝的上市期甚至早于中国最早荔枝上市的海南省。因此，得以早早进入中国，挤压包括广西在内的国内鲜荔枝上市。2004年两国荔枝的涌入，抢走了广西大批传统客户，当广西荔枝大量上市时，大批加工客户需求已基本饱和，导致广西荔枝价格下降。3.广西鲜荔枝在品种上优于越南 越南大部分地区冬季气温较高，荔枝产季短。但荔枝具有需要低温促使其开花的特性，因此越南的气候条件，使得荔枝品质较差，汁水多，不耐储存，口感不如广西的荔枝好。广西多年来形成了大量优质荔枝品种，如桂味、鸡嘴荔、钦州红荔、灵山香荔等，这些荔枝品种深受国内消费者的欢迎。4. 广西荔枝上市期晚，可以更多、在更长时期补充国内鲜荔枝市场 从上市期方面来看，广西荔枝基本上与泰国、越南鲜荔枝的上市期不冲突。中国又有以食鲜荔枝为主的消费习惯，目前北方还有相当多地区的市场难以见到鲜荔枝，中国荔枝市场还有广大的发展空间。如果销售得好和保鲜技术允许的话，广西荔枝可以更好更多地满足国内荔枝消费人群的需求。通过以上分析可以看出，虽然泰国、越南的荔枝产品在与中国广西荔枝产品竞争中占有一定的有利地位，但广西荔枝也有自己独特的优势。因此，广西荔枝产业本不应该在“零关税”后受到如此大的冲击，而是应该转而满足更多国内新兴荔枝消费人群的需求，荔枝产业得到进一步发展。广西荔枝产业受到如此大的冲击，还有其更深刻的原因，即广西荔枝产业存在一些问题。 二、中国广西荔枝产业存在的主要问题 1.荔枝品种结构不够合理，成熟期集中，鲜销压力大 2004年广西荔枝早、中、晚熟品种比率为10∶80∶10。广西荔枝最早熟的品种三月红的成熟期在5月中旬，最迟熟的品种在7月中下旬，采收期只有2个多月。其中80%是比较丰产稳产的黑叶荔枝，成熟期集中，大量采收期只有近1个月。这给采收、运输和销售带来困难，售价也低。目前，广西正在适当降低这些大路品种比例，增加早熟和晚熟荔枝优质品种的比例，尽早使荔枝上市，并延长荔枝采收期，但达到合理的荔枝品种结构还需较长时间。例如，钦州市是广西乃至全国有名的荔枝之乡，2007年钦州市的传统中熟荔枝品种黑叶荔枝种植面积达5.25万hm2，占钦州市荔枝总面积的55.49%，产量占钦州市荔枝总产量的60%以上。其中，钦州市钦北区的黑叶比例达75%以上，而浦北县黑叶比例则高达82%。2.荔枝营销相对滞后 广西荔枝以千家万户果农分散经营为主，许多荔枝果农都在本地销售，多年来习惯于等客上门，不但缺乏销售渠道，而且在荔枝价格确定上缺乏交涉能力，处于被动销售的局面。虽然近几年在受到泰国、越南荔枝产品挤压后，当地政府开始注重荔枝流通工作，利用全国性果品展销洽谈会、新闻媒体报道、网络宣传等形式宣传广西的优质荔枝；主动出击寻找客商和加工企业，积极为果农的荔枝找销路；举办荔枝节，宣传、推销荔枝，并已初见成效。但除了政府行为外，在荔枝销售上还是缺乏荔枝农民合作组织或实力雄厚的果品经营企业作为载体的引领。因此，大多数果农难于形成强大合力主动走出去开拓占领市场。
