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1998年哪种水果是产量百果之首是柑橘还是香蕉

来源: admin 发布于:2022-12-26 16:33:26

一、1998年哪种水果是产量百果之首是柑橘还是香蕉

98年柑橘产量是百果之首

柑橘 -----世界有135个国家生产柑橘,年产量10282.2万吨,面积10730万亩,均居百果之首!

中国是柑橘的重要原产地之一,柑橘资源丰富,优良品种繁多,有4000多年的栽培历史。早在夏朝(前21世纪-前17世纪),中国的江苏、安徽、江西、湖南、湖北等地生产的柑桔,已列为贡税之物。经过长期栽培、选择,柑桔成了人类的珍贵果品.据考证,直到公元1471年,桔、柑、橙等柑橘类果树才从我国传入葡萄牙的里斯本,公元1665年才传入美国的佛罗里达。

二、水果种类有哪些?

浆果类:如草莓、桑椹、蔓越莓、蓝莓、黑莓、覆盆子、红醋莓等,这类水果颜色鲜艳,在烹调上常做为装饰用,维生素C、花青素含量丰富。

柑橘类:如橘子、橙子、金桔、柠檬、葡萄柚、文旦、柚子、莱姆等,是所有水果种类之中,维生素C含量最为丰富的。

葡萄:种类繁多、产量丰富、颜色鲜艳,是经济价值最高的一类水果,除了鲜食之外,也可以酿酒或制成干果、果汁或果酱等。

核果:如樱桃、桃、李、梅、枣、橄榄、龙眼、荔枝、红毛丹等,内含有个果核的,均属于这类。

仁果:如苹果、梨、柿子、枇杷等,内含有数颗果核的水果,其中苹果、梨含有丰富的水溶性膳食纤维。

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1、苹果

苹果是一种低热量食物,每100克产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称。其有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。

2、西瓜

西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑;种子含油,可作消遣食品;果皮药用,有清热、利尿、降血压之效。

以上内容参考:百度百科-苹果

百度百科-西瓜

三、有哪些水果是在两千多年前的汉朝残疾来的

汉朝传入的主要蔬菜水果有葡萄;核桃;石榴;黄瓜等,还有一些如苹果、西瓜等存在争议。

黄瓜:又叫胡瓜,原产东印度的西北部,西汉时张骞出使西域归来时带入我国。初称“胡瓜”,东晋时,赵王石勒更名为“黄瓜”。但那时我国云南也有野生黄瓜分布。

西瓜:又叫水瓜、寒瓜、夏瓜,原产于非洲,有说在10世纪(五代)时从西域传入中国;也有说在汉代时从西域引入。

胡椒:汉初引入我国,原产印度,后经马来西亚传入中国,在我国栽培已有2000多年,分布极广,品种繁多。

葡萄:多数历史学家认为波斯(即今日伊朗)是最早酿造葡萄酒的国家。欧洲最早开始种植葡萄并进行葡萄酒酿造的国家是希腊。原产于欧洲、西亚和北非一带,由西汉张骞出使西域后带回的种子。

中国最早栽植葡萄始于汉武帝时期,由出使西域、率先开拓丝绸之路的张骞带回。还有一种说法认为,新疆的葡萄应该在张骞出使西域之前就引入了,再由新疆传到甘肃、陕西,及至全中国。西汉司马迁在《史记》中曾明确记载,葡萄是从中亚古国“大宛国”引入的。《大宛列传》中有这样的说法:“宛左右以蒲陶为酒……马嗜苜蓿。汉使取其实来,于是天子始种苜蓿、蒲陶肥饶地。”当时,汉朝后庭的离宫别苑旁边“尽种蒲陶、苜蓿,极望。”

石榴:原产于伊朗、阿富汗等国,西汉张骞出使西域时传入中国。石榴在公元前二世纪时传入。

中国栽培石榴的历史和葡萄一样,大约也已经有2000多年,但石榴原产波斯,今西亚伊朗、伊拉克、阿富汗及中亚一带都盛产石榴,称为“忘忧果”。伊朗在史前已经栽培石榴;伊拉克也不是很晚,在其境内出土的距今4000多年的皇冠上便有精美的石榴图案。

石榴传入中国也是通过古丝绸之路。西晋陆机《与弟云书》称:“张骞为汉使外国十八年,得涂林,安石榴也。”西晋北魏贾思勰编农书《齐民要术》时便引用了陆机这一说法。

另外,《初学记》“石榴”条引西晋张华《博物志》所记称:“汉张骞使西域,得涂林――安石榴种以归。”“涂林”,是石榴别称,有人认为是地名tourla的音译,也有人称是葡萄梵语Darin的音译。“安石”,一种观点据《北史》认为,是位于今哈萨别克斯坦境内的“安国”和“石国”合称,此地产石榴;另一种观点则称,安石就是“安石国”或是古丝绸之路上的重要国家“安息”,即今伊朗,《群芳谱》即持此观点:“本出涂林安石国,汉张骞使西域得其种以归,故名安石榴。”

石榴传入中国的路径是从中亚一带初传至今新疆,西汉时传入陕西,再传布中国各地。也有学者认为,石榴由伊朗先传至印度,由印度传入中国西藏,然后再传至中国西北地区和全国,又传日本。

核桃,又称胡桃、羌桃,原产于近东地区,西汉张骞出使西域时传入中国。

苹果:关于苹果到底是中国西部(西域)原产还是由中亚传入中国西部一直存在争议,但在明朝之前还没有“苹果”这一叫法则是不争的事实。

明朝最早将“苹果”写作“苹果”。明王象晋《群芳谱》中记载:“苹果,出北地,燕赵者尤佳,接用林檎体。树身耸直,叶青似林檎而大。果如梨而圆滑,生青,熟则半红半白,或全红,光洁可爱玩,香闻数步,味甘松。未熟者食如棉絮,过熟又沙烂不堪食,惟八九分熟者最美。”这里所记述的“苹果”其实就是苹果。

在“苹果”称呼未出现前,苹果被称为“柰(nài)”,与卓文君私奔的西汉文人司马相如《上林赋》称:“亭柰厚朴,w枣杨梅,樱桃蒲陶。”其中的“亭柰”,分别指野生梨和苹果这两种水果。

早期中原并不产苹果,晋郭义恭《广志》记载:“柰,有白、赤、青三种,张掖有白柰,酒泉有赤柰,西方例多柰,家以为脯,数十百斛蓄积,如收藏枣栗……谓之‘频婆粮\’。”唐段式成《酉阳杂俎》亦称:“……白柰,出凉州(今甘肃武威)野猪泽,大如兔头。”

柰在汉代已有栽植。从《广志》所记来看,汉晋时张掖、酒泉这些河西地区不仅栽植苹果,而且已有苹果深加工,古人称苹果制品为“频婆粮”。但值得关注的是,柰在引入中原后,栽植技术也有了新突破,出现了用林檎木嫁接的技术。

“频婆”,则是苹果的又一古名称,《群芳谱》称:“柰,一名频婆,与林檎一类而二种,江南虽有,西土最丰。”既然已有“柰”,古人为什么还要称之为“频婆”?有学者考证,“频婆”二字是从伊朗语sabsêf音译而来。这一观点如果成立,更证明苹果与葡萄、石榴一样,也应是西汉时从中亚,经古丝绸之路传入的。

明朝人嘴里的“苹果”应该是音译“频婆”的讹称,或是“频婆果”的简称。到清朝时,“频果”的叫法已相当广泛,清代吴其F在《植物名实图考・长编》中称:“柰,即频果……林檎即沙果。”至于现在写作“苹果”,则是简化而来。

芝麻:是我国主要油料作物之一。汉朝传入中国。

胡荽:也就是香菜,芫荽。原产地为地中海沿岸及中亚地区,西汉张骞出使西域时传入中国,五胡十六国时石勒讳“胡”字,故称其为香荽。

苜蓿:即 金花菜,一名三叶菜,古称首蓿,据说是西汉张骞出使西域时从大宛带回中国的。

蚕豆:又名胡豆、寒豆、罗汉豆等。原产亚洲西南部到非洲北部一带,张骞出使西域时引入。

豌豆:又名寒豆、麦豆、雪豆、毕豆、麻累、国豆,原产于亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部,汉朝时传入中国。但从元初才开始有吃豌豆嫩荚(也就是现在的食荚豌豆)的记载。

扁豆:原产于印度,汉或至晋时传入中国。

蒜:原产于欧洲南部和中亚,西汉张骞出使西域时引入中国陕西关中地区,后遍及全国。

胡萝卜:一说是张骞从西域带回来的,也有一说是南宋到元朝建立这段时间,波斯人来中国时带入云南地区,后传遍全国各地。

中国引进外国作物有一个特点,但凡带“胡”字的,大多是两汉、南北朝传入中国的;还有一种是带“番”字的,就是明朝以后,传入中国的美洲作物;第三种带“洋”字的,洋葱、洋白菜等等,可能是清朝末年和民国时期传入中国的。所以,带“胡”、“番”、“洋”的作物,大体上指示了我们这些作物传入中国的不同时代。

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