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越南有什么水果?

来源: admin 发布于:2023-05-06 06:02:51

越南有什么水果?

越南特色水果:

1.西番莲:非常香甜,还有点酸酸的味道天然西番莲果汁具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化、化痰止咳、治肾亏和滋补强身的功能。

2.莲雾:别名辇雾、琏雾、爪哇蒲桃。莲雾,原产马来半岛及安达曼群岛,是桃金壤科(Myrtaceaa)赤楠属的热带常绿果树,目前仅东南亚地区有经济栽培,品质以台湾最佳。

3.蛋黄果:未熟果为绿色,成熟时为橙黄色或橙红色。果皮光滑,外果皮极薄,不易与果肉分离。中果皮肉质、肥厚、柔软、蛋黄色,含水量少,味甜,似煮熟的鸡蛋黄。

4.三丫果:里面一般有三瓣或者四瓣,有些呈白色有些呈粉红色,核比较大,但是有些肉质肥嫩,味道鲜美,关键是都是野生的,在云南卖的非常便宜。

5.羊奶果:羊奶果是云南省德宏州的特产。羊奶果为胡颓于科植物蜜花胡颓子的成熟果实。多年生常绿攀缘植物,成熟果实鲜红色至紫红色,鲜果生食,可食部占91 %,甜酸,适度可口,水分充足,颜色鲜艳,可做果汁、罐头、蜜饯。

6.滇橄榄:又名云南余甘子,是大戟科落叶灌木或乔木植物余甘子的果实。植物春季开花,花小,单生黄色,雌雄同株。果实肉质,扁球形,熟时呈红色。产于亚洲热带地区,我国南部常见。为一种重要的药食两用植物资源。

7.龙葵:又名老鸦眼睛草、天茄子、天茄苗儿、天天茄、救儿草、后红子、水茄、天泡草、老鸦酸浆草、天泡豆、七粒扣、乌疔草、野茄子、黑姑娘、乌归菜、野海椒、黑茄、地泡子、地戎草、山辣椒、山海椒、野茄菜、耳坠菜、野辣角、天茄菜、狗钮子、野辣椒、野葡萄、酸浆草、水苦菜、野伞子、飞天龙、黑天天、黑星星、黑黝黝(音)、黑悠悠(音)、黑油油(音)、龙葵草、天茄子、苦葵、黑茄子、野茄子、野辣椒、野葡萄。

8.番石榴:成熟的番石榴为浅绿色,果皮脆薄,食用时一般不用削皮,果肉厚,清甜脆爽。

9.酸木瓜:俗名小叶木瓜,酸多李皮、楂子树,属常年乔木,果实呈卵圆形,成熟后淡黄色或黄色,味酸,可以入药。澜沧人喜欢把多依果舂碎,拌以各种调料吃。

10.红毛丹:红毛丹是热带多年生常绿乔木植物,也是著名的热带水果,在中国能适合种植的地方不多,属珍稀水果。红毛丹果实营养丰富,供鲜食和加工制罐头,此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。

11.野草莓:云南人大多叫“泡”,云南各地都有,到了夏季去农村山上很容易吃到!还有一种叫白泡的比较常见,有奶油的香味,真的太怀念那个味道了。

12.傣家苦果:傣族生活区域很常见的一种野果,傣家人用来做菜,把果子油炸了拌着吃,味道有点像茄子,但别人不这么觉得。。。汗,里面有小颗粒的种子。

13.黄泡:每年黄泡成熟的季节就是我们骚动不安的季节,总盼着去摘黄袍,那个味道充满和味蕾和整个童年的记忆。

14.多依果:一些人可能吃不惯,可开胃。澜沧人喜欢把多依果舂碎,拌以各种调料吃。现在也制成了各种果脯和饮料。一般是偏绿(带点橘红),腌制过的偏黄,味酸,带涩,买到好吃的话是酸甜的,而且不算硬,好咬(云南方言叫做“pao”第一声)。

越南特色水果是什么?

越南十大特色水果推荐

越南,属于没答热带季风气候国家,全年降雨量比较多,空气湿度大,各式各样的热带水果也是百花齐放。到越南旅游,除了饱览海岸风光、体验人文气息、饱餐当地海鲜之闷猛外,吃遍热带水果也是一项重要的旅游项目。今天,小编就向大家推荐越南十大特色的水果。

1、蜜释迦

蜜释迦,又名释迦凤梨,因其外表酷似释迦摩尼的头像而得名。蜜释迦原产于美国,现广泛种植于南美洲、东南亚等热带季风气候的国家。蜜释迦味道清甜,营养极丰富,热量极高,能养颜美容和补充体力,深受游客的喜爱。

2、番石榴

番石榴,原产于南美洲,在中国华南地区也有广泛的种植。但对于气候而言,越南更适合种值番石榴,在越南的街头经常能看到小贩挑着一筐筐新鲜的番石榴,个头比国内的要大,价格却比国内的便宜。番石榴清香爽口,甘甜润滑,最重要的是卡路里还很低!

3、红心火龙果

红心火龙果是火龙果里的稀有品种,产量比白心火龙果要低得多,价格自然略高些。

在国内最常见的是白心的,没红心的甜。它的果实中富含了一种特殊的成分――花青素,切开后可见其果肉颜色通红,甜度远高于普通火龙果。

4、百香果

百香果又名鸡蛋果,原产安的列斯群岛,广植于热带和亚热带地区。百香果在外观上虽然长得有点丑,但凭着酸酸甜甜的味道,掳获了不少少女心。越南百香果与国内产的不同,这个汁水更多,味道更浓郁。

5、越南人心果

人心果是一种山榄科的热带水果,因为人心果的果实长得很像人的心脏,所以被人们命名叫做人心果。因为人心果的果形像柿子,也可以叫做“吴凤柿”。是营养价值很高的一种水果。果可食,味甜可口;树干之乳汁为口香糖原料;种仁含油率20%;树皮含植物碱,可治热症。

6、菠萝蜜

菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,原产印度西高止山,主要分布于东南亚热带森林及河岸边。越南的菠萝蜜可分为软肉型、脆肉型两种。软肉型果实完全成熟后,能徒手剥开;肉甜,质软,果汁多;脆肉型果皮不易徒手剥破,需用刀来剥开果实;果肉硬而脆,甜度变化较大。

7、山竹

山竹原名莽吉柿,原产于东南亚,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。山竹壳厚硬呈紫色,肉雪白嫩软,味甜略带酸,非常可口。山竹上市季节是最热的夏季,多吃山竹也会大大有助您消火压热,清凉可口。

8、榴莲

榴莲,喜欢它的人爱不释手,讨厌它的人后悔长了个鼻子。榴莲果肉营养丰富,有“水果之王”美称,其果实只能一年一熟,故命名留恋,后人取其谐音,称作榴莲。

9、芒果

芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可制果汁、果枯罩慧酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。

10、牛奶果

牛奶果很少在国内看到,但在越南,却是大街小巷都可以看到的水果。切开后,里面露出白色果实,味道极像牛奶,因此叫牛奶果,这也是许多到越南的游客极为偏爱的水果。摊贩们一般都是按照个来售卖。

1、火龙果:火龙果是越南特产的水果之一。越南火龙果为白心火龙果,是一种口感非常好,营养丰富的品种。

2、番荔枝:番荔枝携明,也叫做释迦果,因为外表形似佛祖的头而得名。越南的气候很适合番荔枝生长。

3、红毛丹:红毛丹在越南街头水果摊档上非常的常见,盛产季节为秋天。越南所产的红毛丹果大、多汁、味甜,十分的可口,且红毛丹的果肉含有葡萄糖、蔗糖,丰富的维前闹生素C等营养物质。

4、牛奶果:牛奶果实越南水果中比较有特色的。所谓的牛奶果,就是切开以后的果实如牛奶一般,辩悔告香甜嫩滑,味道非常的香浓,因此得名为牛奶果。

5、榴莲:来到越南,除了在越南可以吃新鲜的榴莲以外,还有以榴莲制作而成的榴莲干、榴莲糖等以榴莲为主的周边产品。

6、芒果:芒果为著名热带水果之一。越南特大青芒果源于越南,果实肾形厚度扁平,果腹面有一条明显的沟槽,比一般的青芒果更要硕大饱满。成熟果皮为青黄色或暗绿色,果实后熟后,果皮黄绿色,果肉淡黄至奶油黄色,核较大而薄,多胚,品质极优,是较理想的水果鲜食品种。

越南有9种水果(包括火龙果、西瓜、荔枝、龙眼、香蕉、芒果、菠萝蜜、巧皮缺红毛丹和山竹孝辩)获得了中国市场准入可以对华出握胡口。

越南特色水果是:蜜释迦、红心火龙果、百香果、越南人心果、菠萝蜜、榴莲、牛奶果。

越南特色的水果主要是有芒果,有越南蜜,越南椰子等等东南亚特色水果。

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