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五谷杂粮有哪些?

来源: admin 发布于:2022-07-07 22:09:22

五谷是指:稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,而五谷杂粮也泛指粮食作物,所以五谷也是粮食作物的统称。

五谷是指:稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,而五谷杂粮也泛指粮食作物,所以五谷也是粮食作物的统称。在《黄帝内经》中,五谷被称之为:“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”,而在《孟子滕文公》中称五谷为“稻、黍、稷、麦、菽”,在佛教祭祀时又称五谷为“大麦、小麦、稻、小豆、胡麻”,再而后便是李时珍在《本草纲目》中记载谷类有33种,豆类有14种,总共47种之多。还有一种说法认为五谷泛指五类作物,即“悬、藤、根、角、穗”。

根据中国营养学会公布的数据,从中选100种常吃的谷物、瓜果、蔬菜、豆制品等食物,它们的膳食纤维含量平均不足1%。这样要满足每天25—35克的膳食纤维就很困难,因此缺乏膳食纤维就成了普遍现象,寻找高纤食品就成为“有识之士”和“城市贵族”的必然选择。

五谷杂粮营养丰富全面,富含优质蛋白,这种优质蛋白质对提高人体营养,增进智力与骨骼发育有良好的作用,更主要的是五谷杂粮膳食纤维含量高,而水产和畜禽类则不含纤维素。五谷杂粮加工业发展很快,许多加工制品如杂粮粉的上市销售,成为居民生活中不可缺少的食物。营养专家建议:每人每天需摄入25-35g的膳食纤维。而大多数人的摄入量仅为5-13g,因此选择富含膳食纤维食品至关重要(特别是城市人群)。

根据调查,九成成年人人摄取的纤维不足,超过五成受访人士的摄取量更低于纤维素建议量的一半。长期缺乏纤维不仅影响肠胃健康以外,更缺乏进食纤维素后提供的饱腹感,容易进食过量,继而引致肥胖。多纤五谷秀身餐,是由各种养生的五谷原材料低温烘焙熟后磨成的粉,未经膨化,在加工过程中做到绿色原料零添加,因此能最完整地保留原料的营养成分。

五谷杂粮含膳食纤维丰富,日常饮食中多吃五谷杂粮,提高纤维摄取量,提供饱腹感,轻松达到减肥瘦身之功效。

汇源果汁是哪里的企业?

汇源果汁是由中国汇源果汁集团生产的一系列果汁产品,“汇源果汁”是中国果汁行业第一品牌。1996年刘先银撰文提出“山区绿化,农民致富,国家创汇”的发展战略。据AC尼尔森2014年的最新数据,按销量计算,汇源果汁是中国最大的百分百果汁和中浓度果蔬汁生产商,市场份额分别达到56.5%及42.7%,处于行业领先地位。

汇源果汁是中国汇源集团生产的一系列果汁产品,为中国果汁行业知名品牌。其旗下产品丰富,拥有100%果汁系列、中浓度果汁系列、果汁饮料系列等多个系列产品,拥有世界先进的水果加工、饮料灌装等多条生产线,曾获得消费者信得过产品、2015十大绿色餐饮品牌等荣誉。

汇源集团成立于1992年,经过20余年的发展,在全国各地成立了140多个经营实体,链接了1000多万亩优质林果、蔬菜、粮食、畜禽等种植养殖基地,建立了基本遍布全国的销售网络,构建了农工商紧密结合、一二三产业互相支撑的全国性农业产业化经营体系。以果汁产业为主体,形成了汇源果汁、汇源果业、汇源农业互相促进、共同发展的产业格局。1996年刘先银撰文提出“山区绿化,农民致富,国家创汇”的发展战略。

汇源集团荣获中国驰名商标、中国名牌产品、中国饮料市场产品质量用户满意第一品牌、农业产业化国家重点龙头企业、全国农产品加工业示范企业、全国工业旅游示范点、全国轻工行业先进集体、全国就业和社会保障先进民营企业、企业社会责任突出贡献奖等殊荣。

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