是国家强制标准：粮食。
GB 2715-2016 食品安全国家标准 粮食
本标准适用于供人食用的原粮和成品粮,包括谷物、豆类、薯类等。
本标准不适用于加工食用油的原料。
本标准于2017-6-23代替GB 2715-2005 粮食卫生标准
相关公告：关于发布《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》（GB 2707-2016）等127项食品安全国家标准的公告（2016年 第17号）
大米产品标准号与质量等级？
根据国家标准《大米GB1354-2009》规定，大米按其加工精度分为一等、二等、三等、四等4个等级。
一级大米：背沟无皮,或有皮不成线,米胚和粒面皮层去净的占90%以上。由于一级大米基本除净了糙米的皮层和糊粉层,所以粗纤维和灰分含量很低,因此米的涨性大,出饭率高,食用品质好。
二级大米：背沟有皮,米胚和控面皮层去净的占以上加工度低于二级大米食用品质、出饭率和消化吸收率略低于一级大米。
三级大米：背沟有皮,粒面皮层残留不超过五分之一的占80%以上。米中的灰分和粗纤维较高,《信息来源诚邻粮食M1110)出饭率和消化吸收率均低于一级大米和二级大米。
四级大米：沟有皮,粒面皮层残留不超过三分之一的占75%以上。由于米中保留了大量的皮层和糊粉层,从而使米中的粗纡维和灰分增多。
五谷杂粮的执行标准？
标准类别：食品安全企业标准
标准状态： 现行有效
颁发部门：福建省翼生源电子商务有限公司
发布日期：
实施日期：
Q/FYSY 0001 S-2021 五谷杂粮
本标准规定了五谷杂粮的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。
本标准适用于以大包装五谷杂粮为主要原料经分装制成的小包装非即食五谷杂粮产品。