辽宁三沟酒业是辽宁省最注名的企业。它做的酒是纯粮食制作而成的酒。它们酒厂制做的酒香甜可口。不上头。在同行中是龙头老大
三沟原浆52度不是勾兑的，三沟系列白酒采用东北优质高粱，矿泉水为原料，以陈年泥窖为窖池，将地方少数民族酿酒工艺与现代科学技术相结合，发酵40天，长期贮存，精心酿造而成。其中我们可以了解到三沟酒可分为“清香型”、“浓香型”、“营养型”和“兼香型”四大系列白酒
辽宁三沟酒是非常好的白酒，所以是纯粮酿造的，不是勾兑的酒，纯粮食酿的酒都是52°以上的酒，入口棉软，芳香四溢，勾兑的酒，度数低，口感不好，所以买酒还是买纯粮酿造的最好，喝着放心，少喝有益健康，家乡的三沟白酒就是纯粮食酿造的好酒
酒是从粮食哪里出来的？
酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。
酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度（即60%）以下（少数有60度以上），白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。中国是最早酿酒的国家，早在2000年前就发明了酿酒技术，并不断改进和完善，现在已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒的饮料，并为工业、医疗卫生和科学试验制取出浓度为95%以上的医用酒精和99.99%的无水乙醇。
酒是从粮食的淀粉发酵而来
酒是世界上蒸馏酒中独具一格的酒类，酒是从麦黍、高粱、玉米、红薯、米糠等为原料经过一系列的加工制作工艺生产出来的。
酒是从粮食发酵来的。
高粱、粮食粉碎后，需要蒸熟，并待温度合适后加入曲药——2.加好曲药的粮食，倒进白酒窖池并封闭，经1个月至1年不等的发酵后，起窖取出酒糟——3.酒糟撒入甑桶，通过蒸煮进行蒸馏——4.蒸馏出酒后，按前段、中段、尾端摘取酒液，得到新酿原酒——5.新酿原酒装入陶坛，在天然山洞或人工仓库里陈藏老熟。