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加工基准 加工精度 表面粗糙度的关系

来源: admin 发布于:2022-11-13 18:43:37

三者之间没有必然联系,通常加工精度高的零件表面粗糙度要求也高。

为什么粮食加工越精细营养损失越大

在深加工时候有很多粗纤维被破坏了 就导致很多营养流失了

面粉60 70 80什么意思?

60指的是出粉率面粉的出粉率越低,面粉就越白,含小麦麸皮的成分越少。比如富强粉就是60粉,就是说出粉率是60%。口感,等级越高越好。营养,就选出粉率高的面粉,但口感欠缺一点。面粉按照加工精度,

通常分为:

1、标准粉:是在粮食紧缺的条件下,要求有较高的出粉率,但对面粉质量要求不高的情况下生产的。标准粉出粉率一般可达到82∼85%,基本可满足普通面食品的生产需要。

2、特制一等粉:又称精粉、富强粉。特制一等粉的出粉率在60∼70%,适宜制作精度较高的面包、馒头、面条、包子等面制食品。在生产特制一等粉中还可提取精度更高的精制粉(灰分在0.5%左右)。3、特制二等粉:又称上白粉、特副粉。由于特制一等粉出粉率低,标准粉质量较差,根据用户习惯而生产特制二等粉。特制二等粉出粉率在73∼75%之间。4、次粉:又称饲料粉。在生产特制粉中提取10∼20%的次粉做饲料粉,有时也可食用。提取次粉,是为了提高面粉的经济价值,减少加工副产品麸皮的比例。

一等粮整精米率标准?

整精米指的是净稻谷经实验砻谷机脱壳成糙米,糙米经实验碾米机碾磨成加工精度为国家标准三级(GB1354)大米时,长度达到完整米粒平均长度四分之三及以上的米粒。

整精米率是指整精米占净稻谷试样质量的百分率。

一等粳稻的整精米率是大于等于61%。

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