一、烟台能带走的特产有哪些
烟台能带走的特产有烟台苹果、莱阳梨、蓬莱海参、烟台绿茶、莱州玉雕、莱州毛笔、莱州梭子蟹、烟台大樱桃、云峰大樱桃、金岭小米、莱阳莱胡参、莱州对虾、福山大樱桃、烟台鲍鱼、蓬莱苹果、烟台蜜桃、莱阳板栗。
烟台苹果
烟台苹果是全国知名的产品，烟台地区也是苹果栽种面积最大，产量最多的地区。烟台苹果品种优良，风味独具，很受人们喜爱，被誉为胶东水果家族的“皇后”。烟台苹果中红富士、青香蕉、红香蕉、红星、金帅、国光最负盛名。苹果甜脆可口，富于营养，不仅为国内南北各地人们所欢迎，而且远销国外。
莱阳梨
莱阳梨产于莱阳地区，以其独特的清香甜脆著称于世。莱阳梨一直是皇家贡品，其色略呈暗绿，上有褐色斑点，型为椭圆，又名香水梨，清脆多汁，食之解渴消暑，不尽清凉。莱阳梨，亦称茌梨，皮薄肉细、味道鲜美，可以制成梨汁、罐头、梨糕、梨干等，常年食用可以延年益寿。
蓬莱海参
蓬莱被誉为“中国海参苗种之乡”，蓬莱县盛产海参，海参系国内20余种食用海参中的上乘佳品，营养价值极高。海参是一种非常名贵海产动物，因补益作用类似人参而得名。海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，风味高雅，是久负盛名的名馔佳肴，是海味“八珍”之一，深受大众的喜爱。
二、为什么烟台盛产苹果
现在“烟台苹果”已经成为了烟台地理标志之一，今年果农们的苹果，只要质量达标，就可以免费使用烟台苹果的商标了。 烟台的气候，最适宜苹果栽培。自明代起就有人开始种植苹果。19世纪中期，美国传教士约翰・倪维氏把苹果和梨的种苗带入了烟台。吴耕民教授在《果树栽培学》中说：“约在1850年，有一位美国传教士，自美输入各种外国苹果苗木，开园于山东烟台新亭山之东麓，此为我国栽培外国苹果之倡始。” 烟台，地理位置独特，位于山东半岛东北部，属暖温带大陆性季风气候，受海洋的影响和调节，四季分明，冬无严寒夏无酷暑，降水充足。空气湿润，光照充足，非常适宜苹果、葡萄、大樱桃等水果的种植和栽培。 烟台苹果品种丰富。最早的红香蕉青香蕉，果肉绵软细腻，非常适合老人食用。小国光就酸甜可口。金帅，香脆酸甜。20世纪80年代，引进了以红富士为主的新品种，现在，烟台已经成为中国北方最大的红富士苹果生产基地。据统计，每十个对外出口的红富士苹果，有八个出自烟台栖霞，所以栖霞也被农业部命名为“中国苹果第一市”。 现在，果农们更种出了“绿色苹果”。每年从4月底5月初苹果刚结小果的时候，就要对每棵果树的200多个小果套上专用果袋，这样，果实就不直接于农药接触，成了天然的绿色水果。在果实成熟的一周前，摘掉果袋，充足的阳光让苹果都笑开了颜。果农们还用专门的贴纸贴在苹果上，果实成熟后上面就有了“福禄寿喜”的字样。 现在烟台苹果的品种更丰富了，继富士、北斗之后，嘎拉、乔纳金等越来越多，越来越好吃的烟台苹果被果农们开发出来。 全国各地的游客，只要认识苹果的，一般都听说过烟台苹果的大名。 烟台人和烟台果农们一起，会让烟台苹果品质更优，会让烟台苹果誉满全球。
烟台市是我国栽培西洋苹果最早的地区，1871年由美国传教士约翰・倪维氏传人，至今已有100多年的历史。 由于烟台市气候温和，地势高爽，夏无酷暑，冬无严寒，所以最适宜苹果的生长发育。特别是夏秋季节，光照充足，昼夜温差大，非常利于果实糖分的积累和充分着色，从而形成了烟台苹果“色泽鲜丽，香甜可口”等诸多优点。 烟台苹果最初以芝罘、福山、牟平为中心，1914念龙口也开始栽种，这些地方被称为老区。新中国成立后，各地苹果栽培迅速发展，目前果园已遍及山地丘陵区的每个村庄，年产苹果近100万吨，约占全省总产量的1/3，占全国总产量的1/10，烟台是我国最大的苹果栽培区。 烟台苹果品种繁多，约200余种。传统的知名品种有：福山的青香蕉和红香蕉，栖霞的国光和红国光，蓬莱的金帅等。近几年，又从国外引进了红富士、北斗、新红星、新乔纳金、澳洲青苹、嘎拉等优良品种，进一步提高了烟台的苹果质量
三、烟台有什么特产(水果)类?
栖霞的苹果，莱阳的梨，福山的大樱桃。
四、各位烟台的朋友 现在这个季节有什么水果
冬天在烟台苹果品种最丰富也最好吃，当然香蕉、丑橘、橘子、橙子、柚子等水果也不错。