荸荠
它名字不仅难写,也难读,又叫茨瓜儿,是浅水作物,其球茎既可做蔬菜又可做水果吃,形如马蹄,又像栗子,荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,有"地下雪梨‘的美誉,北方人视之为江南人参,在潮汕地区称为“钱葱”,因为看起来像是古代的钱币,又像是葱头,是大众喜爱的时令之品。
荸荠
黎蒿
芫荽
瓠瓜
蕌头
荸荠
它名字不仅难写,也难读,又叫茨瓜儿,是浅水作物,其球茎既可做蔬菜又可做水果吃,形如马蹄,又像栗子,荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,有"地下雪梨‘的美誉,北方人视之为江南人参,在潮汕地区称为“钱葱”,因为看起来像是古代的钱币,又像是葱头,是大众喜爱的时令之品。
荸荠
黎蒿
芫荽
瓠瓜
蕌头