湖南的特色水果有黔阳大红甜橙、秋瑾梨、荆州杨梅、安江优香、麻阳柑橘、黔阳砂糖橘、湘珠葡萄、大围山梨、冰糖橙、天眼寨柑橘、望城提子、李子、浏阳金桔。
1.荆州杨梅
荆州杨梅是湖南怀化的特色水果，历史非常悠久。据相关文献记载，荆州栽培杨梅已有数千年历史。荆州地理环境非常优越，土壤肥沃，气候温和，降水丰富，非常适合杨梅的生长。荆州产的杨梅外形美观，酸甜适中，果肉多汁，品质优良，富含维生素等营养成分。
2.浏阳金桔
浏阳金桔是湖南长沙的特产水果，历史悠久，距今已有1000多年的历史。浏阳地理环境优越，光照充足，土壤肥沃，水资源丰富。生产的金桔果皮甜脆，果肉厚，口感微酸，除了食用和观赏外，还有很高的药用价值。
3.安江柚
安江柚是湖南怀化的特色水果，历史非常悠久。据相关记载，安江柚种植于秦汉时期，距今已有两千多年的历史。安江地理环境十分优越，四季分明，日照充足，降水丰富，土壤肥沃。种植柚子时，外形美观，果肉饱满，残渣少，汁多，香甜爽口。