一、法国普罗旺斯自然植被类型
普罗旺斯，全称普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸，原为罗马帝国的一个行省，现为法国东南部的一个地区，毗邻地中海，和意大利接壤，是从地中海沿岸延伸到内陆的丘陵地带。中间有大河隆河流过。从阿尔卑斯山经里昂南流的罗讷河，在普罗旺斯附近分为两大支流，然后注入地中海。普罗旺斯是世界闻名的薰衣草故乡，并出产优质葡萄酒。普罗旺斯还是欧洲的“骑士之城”，是中世纪重要文学体裁骑士抒情诗的发源地。
整个普罗旺斯地区因极富变化而拥有不同寻常的魅力--天气阴晴不定，时而暖风和煦，时而冷风狂野，地势跌宕起伏，平原广阔，峰岭险峻，寂寞的峡谷，苍凉的古堡，蜿蜒的山脉和活泼的都会--全都在这片法国的大地上演绎万种风情。7-8月间的薰衣草迎风绽放，浓艳的色彩装饰翠绿的山谷，微微辛辣的香味混合着被晒焦的青草芬芳，交织成法国南部最令人难忘的气息。在美食方面，普罗旺斯最大的优势在于农产品丰富，新鲜的蔬菜水果、橄榄油、大蒜、海鲜、香料组合成食客的天堂。
普罗旺斯地区属地中海气候，夏季干燥，冬季温和，每年日照达到300天以上。山区气候特点是冬季漫长，多雪，夏天炎热，多雷雨；山谷坡面间差异明显，并存在各种小气候。夏季通常为7月到9月，白天气温一般都在30度以上。冬季（12月-2月）气温通常在10-15度左右。尽管普罗旺斯南北气候有所差异，但总体上来说常年适合旅游，尤其是春夏秋三季的旺季。普罗旺斯冬季的风非常著名，尤其是冬季从阿尔卑斯山脉吹来的风，顺着Rhone山谷畅通无阻，有时风速甚至可以达到每小时100公里。这里气候温和，空气清新醉人，蔚蓝的海水像水晶般洁净。植被类型是温带落叶阔叶林带
二、要比较好的 红酒点评
1．Sight(视觉)：摇晃酒杯，观察其缓缓流下的酒脚（legs或tears）；再将杯子倾斜45度，观察酒的颜色及液面边缘（以在自然光线的状态下最理想），这个步骤可判断出酒的成熟度。红酒，它的颜色会随着时间而逐渐变淡，年轻时是深红带紫，然后会渐渐转为正红或樱桃红，再转为红色偏橙红或砖红色，最后呈红褐色
2．Smell(嗅觉)：将酒摇晃过后，再将鼻子深深置入杯中深吸至少2秒，重复此动作可分辨多种气味，尽可能从三方面来分析酒的香味：
强度(Intensity)：弱、适中、明显、强、特强
质地(Quality)：简单，复杂或愉悦，反感
特征(Character)：果味、骚味、植物味、矿物味、香料味 红酒在葡萄酒的生命周期里，不同时期所呈现出来的香味也不同，初期的香味是酒本身具有的味道；第二期来自酿制过程中产生的香味，如：木味、烟熏味等；第三期则是成熟后产生的香味。整体而言，其香味和葡萄品种、酿制法、酒龄甚至土壤都有关系。
3．Taste(味觉)：小酌一口，并以半漱口的方式，让酒在嘴中充分与空气混合且接触到口中的所有部位；此时可归纳、分析出单宁、甜度、酸度、圆润度、成熟度。
三、有谁知道法国的普罗旺斯是不是种植有很多薰衣香和向日葵？
妆点普罗旺斯山区的花卉以薰衣草与向日葵最著名。
普罗旺斯的薰衣草品质堪称世界之冠，连绵不尽的薰衣草花田每年夏季有历时两个月的花期，花开时节，婉若紫色的海洋，幽幽花香随风吹送，迷醉无数游人，在此期间缤纷庆典不断，尤为热闹。“阿尔卑斯山薰衣草之都”迪纳.雷.班每年举办薰衣草狂欢节，有各种主题的花车在音乐、舞蹈和欢呼声中畅行；与法南阳光争艳的向日葵更是满山遍野地绽放，花田恣意奔放地占据山峦，这些艳丽的色泽，是普罗旺斯的正字标记。
熏衣草盛开在7月 学名 Lavandula Species 英文 Lavender
品种 熏衣草虽称为草，实际上它是一种紫蓝色小花。常见的熏衣草是直立生长，叶片两两对生，形状可以是细长的椭圆形，或叶面积较大的针形。花朵像穗状地开在花茎顶部，最常见的颜色是紫色。
普罗旺斯的熏衣草主要分为三类
原生熏衣草〈True Lavender， Lavandula Angustifolia〉，又称英国熏衣草，品质最佳，多半被用来制造高级的香水及香料，在种植上多采取比较小块、精致的种植，辨识上这种熏衣草叶子较细、花穗较短。
长穗熏衣草〈Spike Lavender， Lavandula Latifolia〉，又称薄荷熏衣草，叶子较宽，花茎及花穗都较长。
混种熏衣草〈Hybird Lavender， Lavandula Lavandin〉，是以上两种的混种，被大量栽培，现在普罗旺斯花田内的熏衣草大多是这种的。
气味 淡而清澈，带点木头味的花香。
花语为“等待爱情”的紫色小花
四、详细介绍下国内及国外生产葡萄酒的葡萄品种都有哪些？
由丽品珠(Cabernet Franc)所酿造的红酒不像赤霞珠(Cabernet Sauvignon)颜色较深以及高丹宁含量。 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)：主要种植在波尔多(Bordeaux)地区以及法国西南部；也可在卢瓦尔区(Loire)，普罗旺斯( Provence )和朗格多克(Languedoc)等地找到。酿造出深紫红色高丹宁含量的酒，带有青椒的香味，然后演变成有乡土味；更适于长时间储藏陈年。 佳丽酿(Carignan)：以种植面积来说名列首位的法国葡萄品种；遍布南部地中海。产量低；酿造出强烈而高丹宁含量的酒，但通常与其他葡萄品种歌海娜(Grenache), 神索(Cinsaut)西拉(Syrah)和慕合怀特(Mourvèdre)调配酿造。 神索(Cinsaut或Cinsault)：
其中，产量的南部品种与佳丽酿(Carignan), 歌海娜(Grenache), 西拉 (Syrah) 和慕合怀特(Mourvèdre)等品种的酒调配后生产略有香味，柔顺易入口的红酒，很多产自于普罗旺斯(Provence)，罗讷河谷 (C�0�0tes du Rh�0�0ne) 和朗格多克(Languedoc)等法定产区的酒都使用神索(Cinsaut)。 佳美(Gamay)：博若莱(Beaujolais)区唯一的红葡萄品种。同时也种植在安茹(Anjou)，都兰(Touraine)，萨瓦(Savoie)，奥弗涅(Auvergne)等地。酿造柔顺，带有果香果味的红酒，适合酒龄很年轻时饮用。 歌海娜(Grenache)：种植在罗讷区(Rh�0�0ne)和朗格多-鲁西荣(Languedoc-Roussillon)；酿造高酒精含量，柔顺易入口且浓郁丰厚的酒。当与, 西拉 (Syrah)和慕合怀特( Mourvèdre ) 调配后就适于长时间的储藏陈年。歌海娜(Grenache)是酿造巴纽尔斯(Banyuls)和莫利(Maury)的天然甜葡萄酒(Vins Doux Naturels)的主要品种。 果若(Grolleau)：种植在安茹 ( Anjou ) 和都兰(Touraine)；酿造清淡低酒精含量的酒；通常用来酿造玫瑰红酒。 马贝克(Malbec)：
随产区的不同而有不同名称的葡萄品种。在卡奥尔(Cahors)被称为欧塞尔(Auxerrois)，是当地葡萄酒的主要品种。在都兰(Touraine)被称作高特(C�0�0t)，而在波尔多的名称则是马贝克(Malbec)。酿造深颜色，高丹宁含量的红酒；通常与其他酒调配。 美乐(Merlot) :波尔多 ( Bordeaux ) 的品种，同时也遍布法国西南部。酿造浓郁丰厚，柔顺易入口的酒；比赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的酒较早成熟。圣埃米利永(Saint-Emilion)以及波美侯(Pomerol)的主要品种。 蒙得斯(Mondeuse)：只种植在萨瓦区(Savoie)；酿造强烈，深颜色，带有有果香和辛烈香味的红酒。 慕合怀特(Mourvèdre)：法国东南部主要品种。酿造浓郁丰厚，深颜色，高丹宁含量的酒；经过数年陈年后可产生上好的香气。使用在邦多勒(Bandol)(普罗旺斯的村庄名)，罗讷区(Rh�0�0ne)和朗格多克(Languedoc)的法定产区餐酒中。慕合怀特(Mourvèdre) 通常与其他品种调配。 涅露秋(Niellucio)：让巴特里摩尼欧(Patrimonio)葡萄酒成名的科西嘉岛品种，现今遍布科西嘉岛 (Corse) 东部；酿造丰厚的红酒以及充满果味的玫瑰红酒。 皮诺朵尼(Pineau d’Aunis)：
产于卢瓦尔区 ( Loire )；酿造干性，新鲜爽口且带有果味的玫瑰红酒。 莫尼耶品乐(Pinot Meunier)：主要种植在马恩省(Marne)和奥布省(Aube)以生产香槟。同时也种植在法国东部摩泽尔省 (Moselle) 和土尔酒区(C�0�0tes de Toul )以及卢瓦尔(Loire) 区。名字的由来源自于叶上白色绒毛，如被洒上面粉-meunier即是磨坊的意思。 黑品乐(Pinot Noir)：为上好的勃垦第(Bourgogne)葡萄酒奠定声誉的品种。生产的酒年轻时通常带有夏季水果柔软的香味；经过数年的陈年后可形成一种野味肉香。勃垦第(Bourgogne)红酒的主要品种；同时也种植在阿尔萨斯(Alsace)，汝拉(Jura)和比热(Bugey)等地。当用来酿造成白酒时，即是生产香槟的调配酒酒中主角之一。 普萨(Poulsard)：产于汝拉(Jura)的品种；酿造清淡，颜色细致，带有果香的酒。 夏卡雷罗(Sciacarello)：产于科西嘉岛 (Corse) 的西南部；酿造可长时间储藏陈年，带有胡椒味的酒。也是很好的食用葡萄。 西拉(Syrah)：种植在罗讷河谷(Vallée du Rh�0�0ne)北部唯一的红葡萄品种。在沃克吕兹省(Vaucluse)，普罗旺斯(Provence)和朗格多克-鲁西荣(Languedoc-Roussillon)的种植量正逐渐增加。酿造强烈，深颜色，带有浓郁紫罗兰花香；随着酒龄的增加而形成类似胡椒和野味肉香的风味。 丹那(Tannat)：产于贝阿恩(Béarn)，马第宏(Madiran)葡萄酒的主要品种。酿造深颜色，强烈，很高丹宁含量的酒；经过数年的储藏陈成后可使酒质圆润。 特鲁索(Trousseau)：产于汝拉(Jura)；酿造深颜色，比普萨(Poulsard)来得较高丹宁含量的酒。