浇水：看天、看地、看庄稼，芽期促、苗期控、花期控、果期促。药害：喷水、喷肥、放风、换苗。
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本人在西藏种了二十五年大棚菜，深有感触。
种大棚一般投资比较高，可以提高更高的收入，可以打时间差，让菜农有更好的收益。
第一点大棚分好多种，冷棚，保温棚连栋棚等等。栽菜以前把地整好，最好用有机肥和农家肥，比较老的土地要杀菌处理，地要深耕然后整平，便于以后浇水，有条件的可以用滴灌。
第二点栽菜尽量起垄栽垄上，栽完菜不要放大水，防止土壤板结，不易扎根，可以逐棵浇水，增加菜苗的透气性。
第二点随着蔬菜增长要及时预防病虫害 大棚一定注意温度，一般保持在二十几度比较适宜，浇水一般不要直接浇根部，特别是冬季尽量避免浇大水， 冬季低温光照率地，湿度大，容易产生病害，浇大水的话一个星期地温都上不来，影响菜的正常生长。一般冬季常见的病有，炭蛆病疫病和病毒病，夏季浇水要避开最热的时间段，傍晚浇水为宜，天热浇水容易伤根，少浇大水勤放小水。
第三点大棚药害，大棚喷药一般下午四点以后为宜，喷完要适当通风，温度高药量尽量不要加大，发现药害要及时处理，可以喷施叶面肥增强免疫力，如果是药害以后发现菜生长缓慢活着停止生长，可以喷施赤霉酸和芸苔素促进刺激生长。一星期喷施一次连喷两次，就会解除药害。
以上是我是我多年积累的经验希望对你有所帮助。