谢谢河北朋友的邀请。虽然生姜喜温暖、不耐热、怕霜冻。但华北地区的较多省市还是适合种植生姜的。尤以华北地区最南部的河北省，主要是因为一年中无霜期较长，种植生姜同样能获得较高的产量。当然其他地区也可以种植，只是播种期晚，收获期早，在生长周期短的情况下，达不到高产的目的。那么，生姜达到高产的条件有哪些呢？
生姜对温度的要求生姜在不同生长阶段对温度的要求不同：种姜在16℃以上便可打破休眠期开始发芽生长，但直到温度20℃时，仍生长较慢。在22~25℃时，发芽速度适宜，发出的幼芽比较肥状；但在28℃以上高温时，幼芽虽然长得快，但比较细弱，不够肥壮。茎叶生长期在20~28℃时最适宜：温度低于20℃，生长缓慢，叶片不舒展，枝节较短；高于28℃时，枝叶生长快，但不健壮。
根据以上生姜在生长中对温度的要求：河北地区种植生姜，在地温达到16℃以上时要及时栽植（一般在4月中旬）。以达到无霜期135天以上的标准。当然要提前催芽，催芽温度要控制在20~25℃之间，催芽时间在25天左右就可达到长1.5—1.8㎝，粗1.2㎝左右的标准。需要说明的是，现在基本用薄膜种植，可提前7天左右。
生姜对土壤的要求【1】生姜对土质的要求；虽然生姜对土壤的适应性较广，但不同土质对产量和品质有较大影响。①砂土地：砂土透气性好，春季地温上升快，有利于早出苗、发苗快，但保水保肥能力差，在土壤整体肥力差的情况下，若生长后期追肥不及时，易脱肥造成盛长期植株长势弱、早衰、根茎细小“无肉”，从而降低产量；
②黏土地：黏土地升温慢，所以幼苗生长较慢。但黏土地的好处是，虽然透气性差，但有机质含量丰富，保水保肥能力强、肥效持久，在生长后期，仍可为根茎膨大提供充足的养分，因而产量较高。但种植在黏土地中的生姜，缺点是含水量高；
③砂壤土：砂壤土土壤表层沙黏适中，松软透气，有机质含量高，有利于幼苗生长和根系发育；土壤下层保水保肥，营养充足，可为生长后期根茎膨大提供充足的养分。因此生姜种植在砂壤土中，产量高，质量好。
总之，生姜生长最适宜的土壤是土层深厚、土质疏松肥沃、有机质含量丰富、通气与排水良好的砂壤土质。
【2】生姜对酸碱度的要求：生姜喜中性和微碱性环境，不耐强酸及强碱。盐碱涝洼地不适宜种植生姜。
生姜对光照的要求生姜在不同生长时期对光照的要求各不相同，并且差别较大：发芽时要求黑暗，因此在姜种催芽时要在姜种上面盖上麦穰或秸杆遮阴；幼苗时期要求中光，因此栽种生姜后出芽前要及时拉上遮阴网；在盛长期要求中强光，此时植株自身互相遮阴，只要行、株距合理，在自然光照下即可达到增产要求。
生姜对水分的要求生姜为浅根系作物，根系不发达，不能充分利用土壤深层的水分，吸水能力较弱；叶片保护组织不发达，水分蒸发快，因而不耐干旱。生姜在幼苗时期因生长慢，所以需水较少，但盛长期则需要大量水分。生姜在整个生长周期，土壤即不能缺水，也不能存水，更不能因降雨发生涝灾。因此，生姜整个生长周期，要始终保持土壤湿润；特别生长后期，土壤水分要维持在田间湿度的70%~80%。
生姜对肥料的要求【1】对土壤肥力的要求：由于生姜为喜肥耐肥作物，并且植株较大、分枝较多、生长期较长，所以要达到高产的目的，必须增加土壤肥力。因此在种植生姜前，需要施用腐熟的优质农家肥、腐熟的鸡粪及氮、磷、钾化肥作为基肥和底肥，以提高土壤肥力。
【2】生长中追肥的要求：生姜在出苗后，根据生长情况适量追施苗肥；在苗高10~12㎝时追肥次数增加，前期20天左右追肥一次，后期10天左右追肥一次。
需要注意的是，追施的肥料在各个生长周期随着数量的增加，各种肥料的用量也在变化：前期氮肥用量多，后期钾肥用量多。总体氮磷钾的用量比例约为40：12：48。另外生姜在生长中，还需要钙、镁、锌、硼等元素，以适应生姜生长的需要。
总之，生姜生长中，首先对温度（生长期）的要求较高，春季无霜后种植，秋天下霜前收获，要达到135天以上；以种植在砂壤土中为宜；对水的要求是既怕旱、又怕涝，以土壤湿润为宜；对肥料的要求是根据各生长期的需求追施肥料；对光的要求是芽期不见光、苗期见弱光、后期需强光。只有满足这些条件，才能达到大姜增产、增收的目的。