水源包括地面氷、地下水及降水三种。江、河、湖、塘及 水库水属于地表水，主要由降水或地下水在地表径流汇集 而成，容易受到生活及工业废水的污染;水量大、流动的地 表水可通过自身的净化作用加上适当人工净化和消毒而符 合畜牧场用水要求，可作为畜牧场用水的首选。降水和地表 水经土壤渗透到地面以下而形成地下水，地下水悬浮杂质 少、清澈透明、有机物和细菌含量极少、矿化度高、不易被污 染、水量充足、便于防护，只要不存在矿物毒性，是畜牧场用 水的最佳选择。降水水质、水量都不稳定，且难以贮存，一般 不作畜牧场的水源。
