农药中毒通常是由于农药经口、鼻和皮肤等途径侵入人体而引发的。农民在田间配制或稀释农药、喷洒农药以及检修施药工具时，身体裸露部位皮肤接触农药而引发中毒；田间作业时喷出的粉尘状、雾状农药亦可随空气经呼吸道进入体内而发生农药中毒；误食误饮被农药污染的食物和饮料也会发生中毒。所以，在农业生产中避免农药中毒应做到以下几点：
（1）使用农药时应认真阅读说明书，不得随意混配或加大用量。
（2）不在中午高温下连续施药时间过长。
（3）喷药时穿好保护服，戴口罩，不抽烟，不吃东西等。
（4）切勿迎风施药，风大时要停止操作。
（5）严禁用手直接拌药，如喷嘴堵塞，用水冲洗，切勿用嘴吹。
（6）施完药后及时用肥皂清洗手、脸等易接触农药的部位。
（7）妥善保管农药。
1.去降农药污染源，防止农药继续进入人体内，是急救中道先采用的措施。 (1)经皮引起中毒者，应立即脱去被污染的衣裤，迅速用温水冲洗干净，或用肥皂水冲洗(敌百虫除外)，或用4%碳酸氢钠溶液冲洗被污染的皮肤；若药液溅入眼内，立即用生理盐水冲洗20次以上，然后滴入2%可的松和0.25%氯霉素眼药水，疼痛加剧者，可滴入1%―2%普鲁卡因溶液，严重立即送医院治疗。 (2)吸入引起中毒者，立即将中毒者带离施药现场，移至空气新鲜的地方，并解开衣领、腰带，保护呼吸畅通，除去假牙，注意保保暖，严重者立即送医院治疗。 (3)经口引起中毒者，在昏迷不清醒时不得引吐，如神志清醒者，应及早引吐、洗胃、导泄或对症使用解毒剂。 ①引吐是排除毒物很重要的方法，方法如下： ――先给中毒者喝200―400毫升水，然后用干净手指或筷子等刺激咽喉部位引吐； ――用1%硫酸铜液每5分钟一匙，连用三次； ――用浓食盐水、肥皂引吐(但要注意敌百虫中毒者不宜用肥皂水或碱水、苏打水引吐或洗胃)。 ――用中药胆矾3克、瓜蒂3克研成细末一次冲服； ――砷中毒者用鲜羊血引吐。 应注意，引吐必须在患者神智清醒时采用，当中毒者昏迷时，绝对不能采用，以免因呕汪物进入气管造成危险。呕吐物必须留下以备检查用。 ②洗胃在引吐后应早、快、彻底地进行洗胃，这是减少毒物在人体内存留的有效措施。洗胃前要去除假牙，根据不同的农药选用不同的洗胃液(表7―3)。应注意： ――若神志尚清醒者，自服清胃剂；神志不清者，应先插上气管导管，以保持呼吸畅退，要防胃液倒流入气管，在呼吸停止时，可进行人工呼吸抢救； ――抽搐者，应控制抽搐后再行洗胃； ――因误食腐蚀性，如未溜油农药中毒的不宜采用洗胃，可引吐后口服收蛋清、氢氧化铝胶、牛奶等，以保护胃粘膜； ――最严重的患者，不能插胃管，只能用手术剖腹造瘘洗胃，这是在万不得已时采用的。