在农村，给庄稼撒农药是很正常的现象，但并不意味着你不会承担法律后果。在我国法律中有一项罪责叫做投毒罪，是指故意投放毒物危害公共安全的行为。
根据《刑法》第一百一十四条规定：放火、决水、爆炸、投放危险物质或者以其他危险方法危害公共安全，尚未造成严重后果的，处三年以上十年以下有期徒刑。
新刑法对毒物没有界定，不管是不是正常农业生产需要，根据法理是以毒害不特定多数牲畜目的，也可能认为投放危险物质行为，涉嫌投放危险物质罪或者破坏生产经营罪。
其实该赔还是赔，不过，因为受害人是偷食，自身过错在先，情理来说是活该，但是依然不能抵消过失，不过可以从轻处理。
而且高毒性的农药早就被政府禁止生产销售了，毒性高到吃一顿喷洒了农药的作物就死人。
其实撒药人负责任，他应该在自家撒药的地方，设置危险标志等，提醒他人。这事最好的做法。 还有什么就是危害程度、药性等等法律做裁判。
都说韭菜有农药残留，有人说用食用碱泡，也有人说用食醋泡，请高人回答究竟用什么泡？
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韭菜是人们喜欢的常用菜，主要用作馅料，包水饺，蒸包，也可以配合鸡蛋煎饼，与土豆配合炒菜，也很好。它即有食用价值，也有很好的药物价值。性辛，温，无毒，有驱除虚寒，有养筋活血，滋阴壮阳的作用，韭菜籽有植物“伟哥”之称，有治疗阳萎，肾虚之功效。
韭菜一止以来，虫害较多，不好防治，一般有根蛆，潜叶虫，蓟马危害，造成死苗，韭叶条纹，斑点严重，过去常用高毒农药防治，比如乐果，辛硫磷，六六粉，滴滴乳防治。现在一般不用了，汚染和食用中毒严重，现在都用高效低毒农药。尽管如此，农药残留依然很严，中毒和慢性中毒也很多。
销费者卖家去的韭菜，只要不是内吸磷农药，再残效期以外，一般洗洗没事，不会有中毒的可能。特别是使用内吸毒农药，比如：乐果，氧化乐果，都有内吸毒性，用水是难以洗净的，用碱，苏打也不能去除。
因此，怎么安全放心呢？首先从菜农做起，菜农奔着仁善之心，多为健康安全着想。治虫是必须的，应严格按国家规定标准用药，使用高效低毒，残效期短的农药，在收获前十天之内，不能用各种农药。
韭菜是多茬性蔬菜，气侯正常情，肥水充足，一般十天左右收一次。所以，生长期短，如果不使用高效低毒和残效期短的农药，很难达到无公害产品。这就需要广大菜农，严格把好这一关，确保人民生命安全。
其次，农资部门也应严挌把关，农户无论购买什么农药，都要问清干什么用，讲解用药安全期知识，不可给钱就买的不负责好行为。大力宣传用药常识，防止带药蔬菜进入市场。同时工检部门，也应深入市场检测，确保人民健康安全。