有许多“强迫症患者”，在吃水果之前，总要用清水一遍一遍地洗，认为洗了很多次之后，总能将水果洗地够干净了吧？但其实，水果上的“脂溶性农药”并不会被清水洗去，也就是说，在洗了很多遍之后，可能还和只洗一遍差不多。
另外，还有人会用洗洁精来清洗水果，认为“既然洗洁精能清洁餐具，那么清洁水果就更不是问题了吧？”诚然，洗洁精的清洁能力确实很强，但是如果在洗水果之后没有冲洗干净，那么残留的洗洁精可能会进入肠胃，有损肠胃健康。
然而，水果的种类不同，清洗方式也是各不相同，如果想省事，可以买一些知名品牌的专业果蔬清洗剂来清洗。当然，如果没有果蔬清洗剂的预算，也可以巧用厨房中的用品来进行清洗。
如果是桃子、苹果等“一大颗”的水果，可以在表皮上撒上一些盐，用手轻轻揉搓，然后再用水冲洗干净，这样水果表皮上的脏东西基本都可以被摩擦掉了。
如果是葡萄这样一小颗一小颗的水果，则可以将葡萄放入水中，再放入两勺面粉或淀粉，来回滚动，再进行筛洗即可。
生活小常识：
就算用清水清洗水果很多次，也不一定能将水果上的残留物都洗干净，不同的水果还需使用不同的方法清洗才行。
不用洗，直接削皮