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无土栽培中的营养液,能向蔬菜提供生长所需的全部元素吗?

来源: admin 发布于:2022-05-23 18:03:04

长期以来都说无土栽培的营养液可以提供给植物所需的全部营养。其实我个人认为未必是这样。您在这里用了“元素”二字,就有必要说清楚是化学元素?还是营养元素?这是有质的区别的。

我说营养液不尽然的依据是:一、就目前而言,科学技术所能得到的技术分析与检测,能分析到物质需要的营养成分到什么程度?如果我们的技术还不能完全分析植物的全部,那么那种“完全”是不是就不成立?而事实上也肯定分析不到。试想,土壤里含有的成分有多少?而营养液的成分有多少?

二、目前的营养液能够使得植物生长,只是因为植物生长周期短,很多显现不出来,如果生长周期长,就营养液哪几种成分肯定不能满足植物的生长,肯定会出现缺素的情况。

三、无土栽培的蔬菜比起地里的蔬菜在营养上肯定有差别,只是目前技术不到,不能检测而已。

总之营养液代替不了土壤,而长期吃营养液蔬菜,我觉得也会导致人的营养短缺。

这几年无土栽培成为一个流行的种植方式,现在很多无土栽培的农产品,利用无土栽培这个卖点,号称无公害、绿色有机,把价格炒作的非常高。

实际上无公害跟无土栽培没有因果关系,只不过是把蔬菜从土壤中移植到了营养液中,所谓的营养液就是把作物需要的各种营养元素,按照科学配比通过水溶解,使作物不再与土壤直接接触,直接满足作物生长需要的营养物质。

通过营养液栽培的作物,病害发生程度从一定程度上也比较少,也避免了土传病害的发生。

蔬菜生长本身就离不开土壤,因为土壤能给作物提供的物质不是营养液能够代替的,所以营养液带来的弊端,就是作物的产量永远跟不上土壤环境的产量,果实品质也不如土壤环境长的好。

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