番茄与其他农作物套种，套种的农作物需要适应番茄需用的温度、湿度，并且和番茄不能有相同或相似的病虫害，同时不能影响番茄通风和透光。大棚内番茄与其他农作物套种，需要的注意事项更多。
大棚番茄生长适宜的环境【1】番茄生长适宜的土壤和肥料：番茄适宜生长在有机质多、土层深厚、保水保肥能力强、排水良好，在3年内未种植过茄科作物的土壤。
【2】番茄易发病害：番茄在生长中，易发病害多达十几种，其中主要有灰霉病、枯萎病、病毒病等。
番茄与各科作物套种的利害【1】番茄与葫芦科类：葫芦科类病害多达十几种，且与番茄病害相同或相似的较多，如灰霉病为同一病原，可互相感染。对双方作物都有伤害。并且番茄在生长中需要通风透气，而葫芦科中有的需要搭架，如黄瓜，搭的架要比番茄还高；有的秧蔓旺盛，如西葫芦。都严重影响番茄的采光和通风，所以番茄不宜与葫芦科套种。况且番茄和葫芦科在大棚内需用的温、湿度以及需水条件、通风条件也不相同。
【2】番茄与豆科类：豆科类的病害也多达十几种，与番茄病害相同或相似的更多，如灰霉病、枯萎病等。如果番茄和豆科类套种，不仅造成病害交叉感染，也因相互遮阴造成减产。
【3】番茄与十字花科、绿叶类：十字花科、绿叶类蔬菜病害相对较少，与番茄的病害相同的较少且可控。从减少病害上说，番茄宜与十字花科和绿叶类蔬菜套种。但从通风透气和采光上说，不宜种植植株较高的作物。应选择小白菜、小油菜等矮株蔬菜。这类蔬菜生长期短，病虫害少，并且和番茄适宜的温度、湿度基本相适应。是和番茄套种较适宜的蔬菜。
当然，从预防病害上看，葱蒜类适合和番茄套种，但由于种植时间的差异，适宜生长的温度，特别浇水方面和番茄差异较大，所以葱蒜也不适宜和番茄套种。
冬季大棚套种番茄的注意事项【1】选种：选用的种子要耐低温、耐弱光，对高湿度适应性强，分枝性弱、抗病性强：尤其对叶霉病、灰霉病、早疫病、晚疫病有较强抗性，并且早熟、丰产，品质好的品种。选种后培育适龄壮苗移栽。
【2】整地、施肥、定植：采收前茬作物后，土壤翻耕前每亩撒施生石灰200㎏左右，使青桔病失去繁殖的酸性环境。土壤翻耕后，施入腐熟的农家肥或腐熟的大豆饼肥以及氮磷钾复合肥。采用肥与畦土充分结合的方法。土壤翻耕施肥后，立即整地作畦，畦宽1m。栽植时，按株行距25Ⅹ50cm定植。定植后，在栽植的番茄行之间撒上小白菜种或油菜种，及时浇水。
【3】温度管理：番茄幼苗期，大棚温度白天控制在25一28℃，夜间15一17℃，地温在18一20℃，有利于幼苗扎根和套种作物发芽；缓苗后，白天控制在20一25℃，夜间13一15℃，适应番茄苗和套种作物的生长；开花结果初期，白天23一25℃，夜间15一17℃，空气相对湿度60一65%，有利于多开花，多结果；盛果期，加大通风量，保持白天25一26℃，夜间15一17℃，空气湿度在45%一55%。外界气温超过15℃时，要把周边薄膜掀开通风。
【4】施肥、浇水：定植后及时浇定根水，缓苗后小水浇提苗水，防止把套种的小白菜等冲埋。始花至坐果期间，这期间套种作物基本采收完，视生长情况浇水、施肥。当第一批果长至直径3cm时，开始陆续施肥、浇水，至盛果期要逐渐增加施肥量和浇水次数，切忌大水漫灌。盛果期后，根系吸肥能力减弱，为延长收获期，需喷施有机营养液肥。注意的是浇水应于上午进行，灌水后加强通风，后期高温期间应保持土壤湿润。
【5】植株管理：缓苗后进入生长旺盛期要及时插架。插架时尽量避开套种作物。整枝宜采用单杆整枝法，只留主杆，所有侧枝全部摘除。摘芽宜在侧芽长6一10㎝时，选择晴天中午进行，并及时摘去第一穗果以下的衰老病叶。
总之，番茄能套种的蔬菜较少，主要是从番茄的病虫害、通风采光考虑。尤其大棚内栽植番茄，还要考虑控温、控湿和通风透气等。只有多方面考虑，才能保证番茄增产增收。
（1）温室大棚冬天蔬菜种植技术：
题目当中所问的是在冬季里面蔬菜大棚番茄种植主要可以和哪些蔬菜进行套种。但是我在这里要说的是，在我甘肃农村老家里面，尤其是比较大规模种植的番茄在套种上面是比较少的，因此咱们就讨论在番茄种植规模较小的情况下的一些套种蔬菜。番茄生长对于土壤和环境的要求看似不怎么严格，其实对于日常化的管理要求还是比较高的，尤其是在冬季蔬菜大棚里面种植和套种。
1、可以和番茄套种的蔬菜有黄瓜、辣椒、茄子这3种，注意主要是这3种，尤其是在农村里面夏季时候外面露地种植就是这样去套种的。
那么在蔬菜大棚里面进行冬季种植套种的话，黄瓜和辣椒在我甘肃农村老家里面是最常见，也是直接可以的。为什么我这样去说呢？是因为在冬季蔬菜大棚里面番茄和这两种蔬菜在套种上面的水肥、温湿管理上面都是差不多的，因此“重合性”还是比较多的。
2、冬季蔬菜大棚番茄种植套种其他农作物需要注意的地方有。
（1） 在种子的选择上不管是套种不套种，对于冬季低温和光照不强是必须要适应的，对于冬季里面所发生的一些病虫害是必须要有抵抗力的，种子必须是新的，没有“病原体”的寄生和传染。
在种子的品质上面，适合冬季里面生长周期比较短、早些时间采摘、早些时间上市的要求，做到互相不影响。
（2） 种植上，浸种催芽是需要分开同时去做的，所谓套种，在种植的时间是必须相同的。在底肥的施放上必须两者是差不多甚至是一样的。
（3） 水肥管理上，几乎是同一个节奏，尽管量会有所不同，但是这样一来也互相不影响。
（4） 冬季里面对于蔬菜大棚里面光照和温度湿度的把控是比较难做的，尤其是在育苗期和育苗期之后刚移栽后到定植之前这段时间是比较难以把握的，保持温度是一个关键所在。
总结冬季蔬菜大棚里面种植番茄在套种其他蔬菜上面原则就是“尽量节奏相同、步伐一致”。那么这样一来就可以和在外面露地和番茄套种的辣椒、黄瓜上面得到启示，就大多数和这两种蔬菜进行套种就可以了。