未来几年，农村土地的流转进程会加速，农村的土地将逐步集中到愿意做农业的新型职业农民手中，实现小农经济向规模农业的过渡。未来的农村种植业会走向规模化，大面积的土地便于统一规划和机械作业，种植作物也实现了规模化，新兴职业农民会根据市场调节种植蔬菜、农作物，大部分种植工作成为机械代作业。选择种植项目最好和当地政府的农业规划切合，这样有政府扶持发展，形成规模和品牌，农户自己也会好发展一些。
另外，如果当地没有发展规划，自己想做一些尝试，那么就要十分谨慎。因为单一的种植业和养殖业容易受到行情波动的影响，一定要考察好市场，最好有的深耕某个种植行业多年的人指导或者带路，否则不要大规模上项目。
下面，小编为大家介绍几个”黑色种植“项目，仅供参考。现在人们开始注重养生，吃东西也越来越讲究美味、原生态和食疗功效。中医认为黑色食品可以补肾，而近年来花青素的保健价值也备受关注，黑色食品如黑色玉米、黑芝麻、黑木耳等逐渐成为餐桌上的新宠。最近，一个农村种植大咖告诉我，下面的这三个黑色作物可能会在农村地里刮起了一阵“黑旋风”！
一、黑土豆
黑土豆原产于南美洲的秘鲁，在马铃薯传入中国的时候就有这个品种，但是由于产量低的原因，一直没被重视，只有少数高原地区种植。黑土豆的淀粉含量高达13-15%，花青素含量达到了每千克含量 1700毫克，口感要比一般的土豆好，品质也不错。市场售价在5元一斤左右！以后去餐馆里点菜可能要喊：“老板，来盘青椒黑土豆丝！”
二、黑花生
黑色花生的营养价值与普通花生的区别主要在它的“黑衣”富含花青素。用途方面没有一般的花生用途广，不像普通花生一样可以榨油、或者做成其他的花生制品。
三、黑辣椒
黑辣椒未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜黑色、紫黑色，由于浑身黝黑，被冠以辣椒界的“黑美人”之称。常见的黑辣椒有圆锥型和尖椒两种，是一个集食用兼观赏的多用途小椒。全国各地均有种植，以四川、湖南、湖北产量最多。
现在很多人对转基因食品心存芥蒂，不过通过审核的转基因产品都是相对安全的。当然你也可以选择拒绝，但也不要草木皆兵，把不常见的品种都当成是转基因。这三种黑色作物不是转基因食品，人家就是花青素含量高了点儿。同时，农家营提醒大家，黑色作物固然新奇，但是一定要根据市场需求来决定种植多少面积，否则容易出现销售难的情形。
了解更多种养结合土鸡养殖知识，关注农家营。本文为原创，未经许可，禁止其他自媒体或者平台转载，图片来源于网络，如有侵权请联系删除。
社会的快速发展，带来的竞争与日俱增，对于种植业来说，只有迎合市场需求才能占据主动，从而创业成功，如今养殖业在农村面临重大抉择，如今种植业成为“一枝独秀”，2019年对于农村来说有哪些种植项目比较有前景？“物以稀为贵”的道理大家都明白，只要搞特色种植才能实现“钱景广阔”。
如今农民对土地使用带来的收益很低，主要是粮价低的原因，可以说没有很好的发挥出效率，对于一些山区农村来说建议种花椒树，作为调味品之一的花椒有很大的市场空间，再就是耐旱，抗病力强，鲜花椒每斤10到25元左右，如果是晒成干花椒，价格能达到近百元一斤，成活率高三年左右就能到丰产期，花椒耐储藏的优点是关键，如果市场行情不好就储存等高价。
对于农村特色养殖适不适合还是要注意结合当地实情，土质，气候，环境等都要基本掌握，如果是北方农村还可以利用大棚种植特色水果，尤其是反季种植带来的收益更高，综合考虑下来，首选大棚种植草莓，尤其是冬季临近春节这段时间，草莓价格最高20到30元，再加上收获时间长的优点，亩产草莓一季高达10几万元，远比种其它果树收益高。
2019年对于农村来说面临抉择的关键时刻，养殖，种植成为农村创业的关键平台，养殖如果不能迎合市场需求路只会越走越窄，种植业同意面临挑战，利用当地土地的天然优势再结合市场需求才能把种植业真正的做强做大，为新农村建设添砖加瓦，实现自我价值。