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不打农药、价格高昂的蔬菜就是“有机蔬菜”吗?到底什么才是“有机蔬菜”?

来源: admin 发布于:2022-04-10 09:45:01

有机农业的管理技术标准以生态土壤营养均衡,严格执行不使用化学肥料、化学农药等有害的生产资料!多施羊粪等有机肥,多用生态生物技术管理病虫害!加大科技管理力度,设施齐全保障措施才能去生产有机农业!

什么是有机农产品,为什么那么贵呢,真的比普通产品好吗?

我对有机农产品的理解就是天然的、不含各种添加剂的农产品。蔬莱水果、各种农作物在生长过程中施用有机肥,生态防虫,不打农药,不施化肥,不用除草剂。

为什么贵?其一,投入成本高,尤其是人工成本,本来可以农药防虫,除草剂灭草,但有机农作物却需要人工去完成。儿媳妇曾在一家有机蔬菜生产公司工作。他们公司在乡下有蔬菜大棚,有一次蔬莱发生蚜虫,因不能用农药,于是来取髙温灭虫,想把蚜虫捂死,结是蚜虫与蔬菜一同灭掉了,赔了好多钱。那个公司的蔬莱直接运到北京的一个超市,要经过严格的检疫检验,达到标准才能接收,所以虽然价格髙,但投入成本大,利润也并不那么多。

其二,产量低。施用有机肥虽然肥效长,农作物所需各类营养元素较全面,但与化肥比较,见效缓,产量低,因此价格要髙许多。同时有机农产品大多都进超市,规格也要求髙,同样是蔬莱,往往包装时过大、过小的都要捡出去,不同于市场,而且包装也讲究,因此提高了成本,价格也就提升了。我们这有个金沟农业,就是向北京提供有机农产品,要求农户不得使用化肥,农药,所以收购价就髙于普通农产品,再加上提纯、加工、包装,运输,自然价格就提高了。

有机农产品就是我们常说的绿色产品,食用的安全性较普通的农产品要髙的多,都是经过严格检验合格的,为了生命健康,多花点钱还是值得的,只不过一般收入的家庭很难承担得起,那么在大市场也要买新鲜的刚上市的,不能图便宜,毕竟健康是重要的。

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